Mutfaklarımızdaki en hareketli parçalardan biri olup gündelik hayatta en sık kullandığımız beyaz eşyalardan birisi de yiyecek ve içeceklerimizi muhafaza etmek için kullandığımız buzdolaplarıdır.
Hayatımızı kolaylaştıran mutfak eşyalarının başında gelen buzdolapları ile ilgili neredeyse hepimizin bir kere bile olsa evlerinde yaşamış olduğu sorunlardan birisi de buzdolabı kokusudur. Peki buzdolabında oluşan kötü kokudan en garanti nasıl kurtulunur?
Kapağı açıldığı andaki bazı zamanlarda hızla buram buram yayılan o koku oldukça rahatsız edebilmektedir. Bu duruma sebep olabilen etkenler arasında sayılabilecek olanlarda; ister elektrik kesintisinden dolayı olsun ister de üstü açık bırakılmış saklama kabı/tencereler veyahut unutulup çürümüş gitmiş sebze ve meyveler olsun kötü ve keskin kokuları halledebilmenin yolları da var.
Peki ama bunlar neler mi? İşte buzdolabı kokusunu gideren doğal yöntemler…
Belirli miktarda bir elma sirkesini ve suyu kaseye koyun. Buzdolabı içerisine yerleştireceğiniz bu formülde elma sirkesi; antiseptik bir özellik sunarak bakteri temizliğinde ve kokunun kısa zamanda yok olmasına zemin hazırlayacaktır.
Ufak bir kaseye belirli miktarda bir karbonatı koyarak buzdolabınızın bir rafında muhafaza ederek, oluşabilecek kötü kokuların önüne geçebilirsiniz.
Elinize koparacağınız ufak bir pamuk parçasına az miktarda vanilya damlatın. Damlatılan pamuğu içi su dolu bir bardağın içinde duracak şekilde buzdolabına rafına yerleştirin.
Böylelikle kötü kokular ortadan kalkacak ve yerini hoş vanilya kokusuna bırakacaktır.
Büyük ya da küçük fark etmen bütün bir limonu dilimleyerek boş bir tabağın içine koyarak buzdolabı rafına yerleştirmeyi deneyin. Kötü kokudan bir an evvel kurtulmak istiyorsanız sık aralıklarla limon dilimlerini yenilemelisiniz.
Ufak boş bir kasenin içine toz olarak Türk kahvesi koyun, üzerine de bir kaşık kadar pirinç ilavesinde bulunun. Bu karışımı bir gece boyunca buzdolabında tutun. Sabah buzdolabının kapağını açtığınızda hızla keskin bir şekilde yayılan o kokudan eser kalmadığına gözlerinizle tanık olacaksınız.
Gün içerisinde içmiş olduğunuz poşet çayın posasını kesinlikle çöpe atmayın. Evet, yanlış duymadınız demlenmiş çay posasını bir kaseye koyup buzdolabında bekletirseniz ve de üzerine limon dilimleri eklerseniz çok çabuk bir şekilde kokudan kurtulabilirsiniz.
Öncesinde okumuş olup artık işinize yaramayan bir parça gazete kağıdını buruşturarak top haline getirin ve buzdolabınızın görünmeyen bir köşesine yerleştirin.
Bu yöntem sayesinde buzdolabında muhafaza ettiğiniz gazete kağıdı, kötü kokuları emme özelliği ile ortadaki kötü kokuyu temelden çözecektir.
Yiyecekler her ne kadar sıcak bir ortamda kalmamış olsa dahi buzdolabında iken bile kötü kokulara sebebiyet verebilir. Genellikle buzdolabında oluşan o kötü kokulara zemin hazırlayabilecek olan başlıca sebepler ise şu şekilde sıralanabilir:
Üzerinden son kullanma tarihi geçmiş ya da bozulmuş olan besinler ortamda birtakım kötü kokulara yol açabilir. Pişirilen yemeklerden ziyade sebze ve meyveler çürüdüğünde ortaya çok çirkin yoğun kokular yayabilir.
Kapağı kapalı olmayan ya da üzeri streç film ile sarılmayan besinler buzdolabının içinde koku yayılmasına sebep olabilir.
Cam şişede ya da herhangi bir kapta temizlenmeden dökülen sıvılar, buzdolabı içindeki bakteri üretimine sebep olarak kötü kokuya yol açabilir.
Yetersiz hava sirkülasyonundan kaynaklı olarak buzdolabını aşırı derecede doldurmak, gerekli olan hava dolaşımını önleyerek koku oluşumuna sebep olabilir.