Battalgazi Belediyesi bünyesinde faaliyet gösteren Battalgazi’nin Kalbi Kadın Kooperatifi, yaklaşan bayram öncesinde yöresel tatların üretimine hız verdi. Kadınların el emeğiyle hazırladığı geleneksel lezzetler, Gazi Parkı’nda bulunan satış mağazasında vatandaşların beğenisine sunuluyor.
Battalgazi Belediyesi bünyesinde faaliyet yapan Battalgazi’nin Kalbi Kadın Kooperatifi, bayram öncesinde yöresel tatların üretimini hızlandırdı.
Kooperatif, dijital pazarlama ile daha geniş bir kitleye ulaşabilir. Ürünlerini online platformlar üzerinden satışa sunarak hem yerel hem de ulusal alanda tanıtımını artırabilir. Kendi web sitesi veya sosyal medya hesapları üzerinden sipariş alınabilir, ürünlerin yapım aşamaları, geleneksel tarifler ve üretim süreci hakkında bilgilendirici içerikler paylaşılabilir.
Battalgazi’nin Kalbi Kadın Kooperatifi, kendi mutfaklarında yemek yapma atölyeleri düzenleyebilir. Yöresel tariflerin öğretildiği bu etkinlikler, ziyaretçilere hem üretim süreçlerini gösterir hem de geleneksel tatları öğrenme fırsatı sunar. Böylece kooperatif, bir yandan eğitim vererek kadınları güçlendirebilir, diğer yandan Malatya kültürünü yaşatabilir.
Kooperatif, yerel festivallere, fuarlara, yöresel pazarlar ve etkinliklere katılarak daha fazla tanıtım yapabilir. Hem ürünlerinin tanıtımını artırabilir hem de Malatya’nın kültürel zenginliğini daha geniş kitlelere sunabilir. Bu tür organizasyonlarda yemekleri tadımlık olarak sunmak, ürünlerin bilinirliğini artırabilir.
Kooperatif, yerel influencer’lar veya geleneksel lezzetlere ilgi duyan sosyal medya hesaplarıyla işbirliği yaparak ürünlerini tanıtabilir. Özellikle Ramazan ayında yapılan özel tatlılar ve bayram sofraları için sosyal medya üzerinde hashtag kampanyaları düzenlenebilir.
Kooperatifin ürettiği geleneksel lezzetlerin tariflerinin yer aldığı bir yemek kitabı oluşturulabilir. Ayrıca, hediye setleri (örneğin, Malatya usulü içli köfte, kömbe ve baklava gibi) hazırlayıp özel günlerde satışa sunmak, geleneksel tatları daha fazla kişiye ulaştırabilir.
Diğer kadın kooperatifleriyle işbirliği yaparak, daha büyük projelere imza atılabilir. Birlikte organizasyonlar, etkinlikler veya pazarlama kampanyaları düzenlemek, kooperatiflerin daha güçlü bir şekilde tanınmasını sağlayabilir.
Sağlıklı yaşam trendlerine uygun olarak, kooperatifin ürettiği doğal ve katkısız ürünler, sağlık ve organik gıda pazarlarında satılabilir. Ürünlerin geleneksel ve sağlıklı oluşu, potansiyel müşteri kitlesi için büyük bir cazibe yaratabilir.
Kooperatifin hikayesini, kadın emeğini ve Malatya’nın geleneksel yemek kültürünü anlatan videolar veya belgeseller yapılabilir. Bu tür projeler, kooperatifin sosyal sorumluluk misyonunu güçlendirirken, insanları daha fazla desteklemeye teşvik edebilir.