Mantar, bir aileyi hastanelik etti! Mantar zehirlenmesinin belirtileri nelerdir?

Kastamonu’nun İnebolu ilçesinde ormandan topladıkları mantardan yiyen aynı aileden 6 kişi zehirlenerek hastaneye kaldırıldı. Mantar nasıl ayırt edilir? Mantar zehirlenmesinin belirtileri nelerdir?

Kastamonu’nun İnebolu ilçesine bağlı Akgüney köyünde ormandan topladıkları mantarı yedikten sonra rahatsızlanan aynı ailenin 6 üyesi zehirlendi. Bulantı, kusma ve karın ağrısı gibi zehirlenme şikayetleriyle İnebolu Devlet Hastanesi’ne başvuran 6 aile üyesi tedavi altına alındı.

ZEHİRLİ MANTAR NASIL AYIRT EDİLİR?

Mantarlar ısı ve nemin olduğu ortamlarda üreyen ve yetişen canlılardır. Daha çok sonbahar aylarında verimliliğini artıran mantarlar, dikkatsiz bir şekilde tüketildiğinde zehirlenmelere sebebiyet verebilir. Mantar zehirlenmesindeki vakaların çoğu ise bilgi eksikliğinden kaynaklanmaktadır. Mantarlar konusunda bir bilginiz yoksa kesinlikle mantar toplamamalısınız.

Zehirli mantarların ayırt edilmesinde kesin bir bilgi bulunmamakla beraber çeşitli ayırt edici özellikler bulunmaktadır. Zehirli mantarları ayırt etmek uzmanlık ve belli bir bilgi birikimi gerektiren önemli bir iştir. Zehirlenmeler genellikle çoğu kişinin doğru bildiği yanlışlardan kaynaklanarak karşımıza çıkar.

Her ormanda gördüğümüz mantar yenilebilir olmayabilir. Bunun için mantarlar hakkında belirli bir bilgi birikiminiz olması gerekir. Bir mantarın zehirli olup olmadığı uzmanlar tarafından yapılan çalışmalar sonucunda anlaşılır.

Başlıca bilinen zehirli mantar türleri şunlardır;

Köygöçüren

Sinek Mantarı

Amanita Pantherina

Kükürt Öbeği Mantarı 

Mürekkep Mantarı 

Cenaze Çanı Mantarı

Kuzu Göbeği Ebesi Mantarı

Ağulu Mantar

Çukur Çanak Mantarı 

Sizde mantarlar hakkında kesin bir bilgi birikimine sahip değilseniz, ormanda gördüğünüz her mantarı koparmamanızı ve tüketmemenizi öneririz.

MANTAR ZEHİRLENMESİNİN BELİRTİLERİ

Mantarın yararları kadar zararları da bulunmaktadır. Mantarın en büyük zararı insan vücudunu başlı başına zehirlemesidir. Doğada kendiliğinden yetişen mantarların bilinçsizce toplanması çeşitli zehirlenme rahatsızlıklarına yol açabilir. Mantardan zehirlendiğinizi anlamanızın çeşitli belirtileri bulunmaktadır. İşte mantar zehirlenmesinin belirtileri…

Mide bulantısı

İshal

Karın ağrısı

Ateş

Terleme

Ciltte kırmızı lekeler

Çok daha ağır vakalarda ise mantar zehirlenmesi; halüsinasyonlar, hipertansiyon, baş ağrısı, karaciğer hasarı ve hatta ölümcül sonuçlar verebilir.