Bu akşam MasterChef ekranlarına konuk olarak katılacak olan şef Aret Sahakyan, gastronomi dünyasında adından sıkça söz ettiren bir isim olarak dikkat çekiyor. Somer Sivrioğlu, kendisinin Aret Sahakyan’ı “şeflerin şefi” olarak tanıttığı ve birlikte yollarının nasıl kesiştiğini övgüyle anlattığı bir açıklama yaptı. Sahakyan, mutfak sanatlarına olan tutkusuyla, yıllar içinde kazandığı deneyim ve başarılarla sektördeki yerini sağlamlaştırmış bir şef. Şeflik kariyerinde, ustalığı ve yenilikçi yaklaşımlarıyla birçok ödül kazanmış, uluslararası arenada da kendini kanıtlamış bir isim olarak, gastronominin zirve isimlerinden biri haline gelmiştir. Şef Sahakyan, sadece mutfak tecrübesiyle değil, aynı zamanda genç şeflere verdiği ilham ve eğitimle de tanınan bir isim. MasterChef’te konuk jüri olarak yer almasının ardından ünlü şefin hayatı ve kariyeri de merak edildi. Peki Aret Sahakyan kimdir, kaç yaşında? İşte merak edilen soruların cevapları…
Aret Sahakyan, gastronomi dünyasında kendine sağlam bir yer edinmiş, uluslararası alanda tanınan bir şef olarak bu akşam MasterChef ekranlarına konuk oldu. Şef Somer Sivrioğlu, Aret Sahakyan’ı stüdyoya davet ederken, onun yeteneklerini ve şeflik kariyerini övgü dolu sözlerle anlattı. Sahakyan, mutfağa olan tutkusuyla tanınan ve özellikle özgün sunumlarıyla dikkat çeken bir isim. Kariyerinde pek çok ulusal ve uluslararası ödül kazanmış, adını dünyaca ünlü restoranlarda duyurmuş bir şef olarak, gastronominin zirve isimlerinden biri haline gelmiştir.
Aret Sahakyan’ın kariyeri, yıllar içinde elde ettiği başarılarla şekillenmiştir. Genç yaşlardan itibaren mutfak sanatlarına olan ilgisiyle dikkat çeken Sahakyan, her geçen yıl kendini geliştirerek, sadece yemekleriyle değil, aynı zamanda özgün ve yenilikçi bakış açısıyla da sektörün en önde gelen isimlerinden biri olmuştur. Eğitimini aldığı mutfak okullarının yanı sıra, dünya çapında ünlü şeflerle çalışarak deneyim kazanan Sahakyan, genç şeflere de ilham veren bir mentör olarak tanınır. Bugün, mutfağa ve gastronomiye yaptığı katkılarla, alanındaki saygınlığını pekiştiren Aret Sahakyan, MasterChef’teki performansıyla izleyicilere yeni bir heyecan yaşattı.
Aret Sahakyan, gastronomi kariyerinde önemli bir dönüm noktasına, Sahir Erozan’ın önerisiyle geldi. İki yıl boyunca, prestijli restoranlardan biri olan Cities’de deneyim kazandı ve burada mutfak sanatlarında daha da derinleşti. Ardından, Culinary Institute of America’da aldığı eğitimlerle bilgilerini pekiştirdi. Bu süreç, onu Michelin yıldızlı şeflerle çalışma fırsatlarıyla tanıştırdı; Francesco Ricchi ve Jean-Louis Palladin gibi ünlü isimlerle mutfak sırlarını paylaşarak profesyonel yeteneklerini zirveye taşıdı.
Bugün, Aret Sahakyan, İstanbul’un en seçkin restoranlarından biri olan Maça Kızı’nda Executive Chef olarak görev yapıyor. Burada, özgün mutfağı ve deneyimli şefliğiyle restoranın vizyonunu şekillendiriyor. Sahakyan, Maça Kızı’ndaki liderliğiyle, geleneksel Türk mutfağını modern dokunuşlarla birleştirerek, mutfak dünyasında iz bırakan bir şef olarak adını duyuruyor.