Maydanoz kaç kalori? Şifa deposu maydanozun sağlığa 10 faydası

Maydanoz yaz, kış her zaman satışta olan ülkemizde en çok tüketilen sebzelerden. Maydanozu salatalarımıza serpiyor, hamur işlerine ekliyor, yemeklerimize maydanozla lezzet katıyoruz. Peki bu kadar sık tüketilen maydanoz kaç kalori? Maydanoz kilo aldırır mı yoksa zayıflatır mı? İşte ayrıntılar.

Maydanoz yüksek besin değeri, düşük kalorisi sayesinde zayıflamayı kolaylaştıran sebzeler arasında sayılıyor. Bir bardak doğranmış maydanoz yalnızca 22 kalori içeriyor, kalorice az olmasının aksine A, C ve K vitaminlerinin yanı sıra folat ve demiri yoğun miktarda içeriyor. Bu besinler sağlıklı bir metabolizmayı sürdürmek ve kilo kaybını teşvik etmek için gereklidir.

MAYDANOZ KAÇ KALORİ?

FatSecret’in haberine göre 100 gram maydanoz 36 kalori, 1 yemek kaşığı doğranmış maydanoz ise yalnızca 1 kalori içeriyor.

BİR TUTAM ( BİR DEMET) MAYDANOZ KAÇ KALORİ?

Diyetisyen Tuğba Yaprak, tugbayaprak web sitesinde bir demet maydanozun 55 kalori olduğunu söylüyor.

MAYDANOZ ZAYIFLATIR MI?

ginabnutrition.com’da maydanozun kilo vermeye etkisi hakkında şöyle geçiyor:

Maydanoz düşük kalorisi yüksek lif içeriği sayesinde zayıflama diyetlerinde yer alabilir. Lif, kendinizi tok hissetmenize yardımcı olarak genel kalori alımınızı azaltabilir, bu sayede kilo vermenizi destekleyebilir. Maydanozun zayıflama üzerinde bir diğer faydası da vücuttaki yağ emilimini azaltmaya yardımcı olabilecek bileşikler içermesidir.

Vücutta ödem bulunması daha kilolu görünmenize de yol açabiliyor. Maydanoz, idrar çıkışını artırarak ve fazla suyu vücuttan atarak ödemin azaltılmasında da rol oynayabiliyor.

Maydanozun zayıflatma özelliği araştırmalara da konu oldu.

Journal of Home Economics’de 2018’de yayımlanan araştırmada maydanozun aşırı kilolu kadınlar üzerinde kilo vermeye yardımcı olduğu ve vücut kitle indeksini azalttığı, vücuttaki antioksidan enzim aktivitelerini ise artırdığı görüldü.

MAYDANOZ KİLO ALDIRIR MI?

Diyetisyen Tuğba Yaprak maydanozun kilo aldırıp aldırmadığıyla ilgili şunları söyledi:

Maydanozun kalorisi neredeyse yok denecek kadar azdır. Bu nedenle kilo aldırmaz.

MAYDANOZ İLE ZAYIFLATAN KÜR TARİFİ

Diyetisyen Merve Kalelioğlu mervediyet web sitesinde maydanoz ile zayıflama kürü tarifi verdi. Bu kürün yapılışı şöyledir:

Malzemeler

• 15 adet maydanoz (saplarıyla birlikte)
• 1 adet limon
• 1 bardak su

Maydanozları yıkayıp doğrayın bir bardak suyun içerisine atıp blenderdan geçirin, içerisine limon suyu sıkın.

Maydanoz suyu, metabolizmayı hızlandırarak kilo vermekte etkili rol oynayabiliyor. Bir kaç gün boyunca maydanoz suyuna devam edenlerin kilo verdikleri görülür ancak bu durum yağ yakımından değil maydanozun ödem atıcı gücünden kaynaklanır. Yağ yakımı için 3-5 gün boyunca ortalama 1 ya da 2 bardak maydanoz suyu içmek gerekmektedir.

MAYDANOZUN SAĞLIĞA FAYDALARI NELERDİR?

Dyt. Kalelioğlu maydanozun faydalarını şöyle sıralıyor:

• Maydanozun idrar sökücü özelliği sayesinde idrar yolu enfeksiyonunu önlüyor.
• Ödem ve şişkinlikten kurtarıyor.
• Böbrek taşı oluşumunu engelliyor.
• Göz sağlığını koruyor.
• Astım ve öksürük tedavisine yardımcı oluyor.
• Bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı oluyor.
• Yeni hücre oluşumunu destekliyor, meme, prostat ve cilt kanserine karşı vücudu koruyor.
• Kalp damar sağlığını koruyor.
• Menopoz belirtilerini hafifletiyor.
• Solunum yollarını rahatlatıyor.
• Regli döneminde kadınların ağrılarına iyi geliyor.