Mutfağınızda tropikal rüzgar: Muz reçeli tarifi!

Muz reçeli, olgun muzların doğal tatlılığıyla hazırlanan, yoğun ve aromatik bir reçel türüdür. Özellikle muzun çabuk olgunlaşmasından dolayı değerlendirilebildiği tariflerden biridir. Kremsi yapısı ve tropikal aromasıyla kahvaltı sofralarınıza farklı bir tat katabilirsiniz.

LEZZETLİ MUZ REÇELİ TARİFİ

Muz, çoğumuzun sevdiği lezzetli ve besleyici bir meyvedir. Muz reçeli için 2 tarif resimli anlatım makalemizde size pratik ve kolay tariflere yer verdik. Muz reçeli yoğun ve jölemsi kıvamıyla özellikle kahvaltıların vazgeçilmezi olacaktır.

Muz reçeli 1. tarif malzemeleri

4-5 adet olgun muz

2 su bardağı toz şeker

1 çay bardağı su

Yarım limonun suyu

İsteğe bağlı: 1 çay kaşığı tarçın veya vanilya.

Muz reçeli yapılışı 1.tarif

Malzemeleri hazırlayın.

Muzları soyup dilimleyin ve geniş bir tencereye alın.

Üzerine şekeri ekleyin ve 15-20 dakika bekleyerek muzların suyunu almasını sağlayın.

Su ve limon suyunu tencereye ekleyerek kısık ateşte karıştırmaya başlayın.

Muzlar iyice yumuşayıp kıvam alıncaya kadar (yaklaşık 30-40 dakika) pişirin.

İsteğe bağlı olarak tarçın veya vanilyayı ekleyip 5 dakika daha kaynatın.

Reçeli sıcak halde temiz kavanozlara doldurup kapaklarını sıkıca kapatın.

Muz reçeli 2. tarif malzemeleri
3 muz
Yarım su bardağı şeker
Su

Muz reçeli yapılışı 2. tarif

3 tane muzu muzu ince ince kesin.

Tencerenin içine biraz su dökün, su seviyesinden yukarıda olacak şekilde şeker ekleyin

Karışımı ısıtın. ve koyulaşıncaya kadar karıştırın.

Kalınlaşmış şeker çözeltisine dilimlenmiş muzları ekleyip karıştırın ve iyice yumuşayıncaya kadar pişirin.

Ocaktan alın ve soğumasını bekleyin.

Kavanoza koyup, buzdolabına kaldırın.

Kahvaltılarınızın vazgeçilmezi olacak muz reçeliniz hazır!