Günlük hayatımızda elimizden düşürmediğimiz bıçaklar paslandığında çöpe atıyoruz. Oysa her evde bulunan malzemelerle saatler içinde pastan kurtulmak mümkün.
Kadınlar mutfakta en çok bıçakları kullanır. Zamanla paslanan bıçakları ise hiç düşünmeden çöpe atarlar. Günlük yoğun kullanım, detarjan ve suyla sık temas bu soruna neden olur ama paslı bıçak temizlemek hiç de zor değildir.
Yoğun yıkamalar sayesinde bıçağın üzerindeki lekeler çıksa da pas lekeleri bildiğiniz bir yöntem yoksa, malesef çıkmaz. Pas ise hem bıçağın kullanılmasını engeller hem de sağlık açısında oldukça zararlıdır.
Paslı bıçık kullanmak ise tetenoz gibi bir çok hastalığa neden olabilir.
Peki paslı bıçak nasıl temizlenir? Paslanan bıçağı hemen çöpe atmak yerine hangi yöntemlerle temizleyebiliriz. Bıçaklarda oluşan pas lekelerini çıkarmanın bir kaç yolu var.
Bunlardan ilki, limon suyudur. Limon içeriğindeki asit sayesinde pası çıkarır. Paslı bıçakları bir gece öncesinden limonlu suda bekletin. Ertesi gün bıçakları tuz yardımıyla ovun ve süngerle tenmizleyin. Bıçağınızdaki paslardan eser kalmayacak.
Bir diğer yöntem ise, karbonat ile temizlemek. Bıçaklarınızdaki pası temizlemek için bir bardak suyun içine bir tatlı kaşığı karbonat koyun ve bıçağınızı bardağın içinde bir kaç saat bekletin. Pasın nasıl yumuşadığını ve göreceksiniz. Sonra sünger yardımıyla bıçağınızı iyice temizleyin ve pastan kurtulun.
Bir diğer yöntem ise soğan kesmek… Asidik yapıda olan soğanı paslı bıçağınızla testere hareketiyle doğrarsanız paslar gidecektir. Ya da soğanla bıçağınızı ovarak da pastan kurtulabilirsiniz.
Pas için en etkili olan bir diğer yöntem ise patatestir. Patateslerde bulunan oksalik asit sayesinde pastan kurtulabilirsiniz. Bunun yöntemi de paslanan bıçağınızı patatese batırarak bu şekilde 8-10 saat bekletmektir. Bıçağı çıkardıktan sonra, pasın silinmesi daha kolay olacaktır.
Bıçaklar ve Ekipmanlar YouTube kanalındaki bir içeriğe göre ise, beyaz sirke de paslı bıçaklar için çözüm olabilir. Beyaz sirkete bir gün beklettiğiniz paslı bıçağınızın temizlendiğini göreceksiniz.