Poşetle küçük parmak inceliğinde yaprak sarma tekniği! Tencere tencere saracaksınız

Sadece 1 adet poşetle yaprak sarmanızı küçük parmak kadar ince sarabilirsiniz. Bu yöntem sayesinde tencere tencere sarma saracaksınız. İşte püf noktalarıyla parmak gibi yaprak sarması tekniği…

Sarma yemeğini sevmeyen yoktur fakat sarması da bir o kadar zahmetli. Artık bu yöntemle parmak gibi sarmaları saniyede saracaksınız. Hem tadı hem görüntüsü tam not alacak. İşte poşetle küçük parmak kadar ince yaprak sarması sarmanın yöntemi.

HEM TADI HEM GÖRÜNTÜSÜ TAM NOT ALACAK

Asmadan taze yapraklar toplayarak, mutfaklarımıza lezzet katacak pratik bir yaprak sarması tarifini sizler için derledik. İncecik kalem gibi sarma sarmak artık çok kolay. Piştiklerinde ortaya çıkan lezzet ise kesinlikle damakları şenlendirecek.

SARMANIN HAZIRLANIŞI:

Yapraklarımızı hazırlamak için, kaynar suya daldırın ve yarım saat bekletin. Bu sırada iç harcınızı hazırlamaya başlayın. Sıvı yağda kavrulan dört adet orta boy kuru soğan, baharatlarla buluşarak muhteşem bir aroma yayacak. Bir tatlı kaşığı toz biber, pul biber, karabiber ve kimyon ekleyerek harcımızı zenginleştiriyoruz.

Pirinçlerimizi ve isteğe bağlı olarak bulguru da ekleyip, bir çorba kaşığı domates ve biber salçasıyla karıştırıyoruz. Kavurma işlemi sadece beş dakika sürüyor. Ardından bahçeden topladığımız taze dereotlarını da ekleyerek lezzetimize lezzet katıyoruz.

POŞETLE SARMA SARMA TEKNİĞİ

Yapraklarımız hazır olduğunda, poşetimizi seriyoruz ve iç harcımızı ekleyerek sarmaya başlıyoruz.

Kenarları katlayıp poşeti çekerek, incecik ve uzun bir yaprak sarması elde ediyoruz. Bu pratik yöntemle, yaprak sarması yapmak artık çok daha kolay!

BU YÖNTEMLE TENCERE TENCERE SARMA SARIN

Sizler de evlerinizde bu pratik tarifi deneyebilir, çay veya kahveniz eşliğinde lezzetli yaprak sarmalarınızı hazırlayabilirsiniz.