Uzman Diyetisyen Cansu Arslan, oruç tutulurken sahura kalkmanın önemine vurgu yaparak, bu durumun kişilerde çeşitli sağlık problemlerine sebep olabileceği için çok doğru bir davranış olmadığını belirtti.
Dengeli beslenme her zaman çok önemli olması ile birlikte özellikle Ramazan ayında yeme içme düzeninin değişmesiyle daha da önemli bir hale geliyor. Ramazan ayında oruç tutanların en çok dikkat etmesi gereken öğünlerin başında sahur geliyor. Sahur yapmadan oruç tutmak gün boyu halsizlik, baş ağrısı, kan şekeri düşüklüğü gibi sağlık sorunlarına yol açabiliyor. Konuya ilişkin açıklamalarda bulunan Sivas Medicana Hastanesinde görevli Uzman Diyetisyen Cansu Arslan, düzenli bir şekilde sahura kalkarak oruç tutulması gerektiğini ifade ederek, “. İnsanlar günlük yaşantısında bir koşuşturma halindeyken sahura kalkmamayı tercih edebiliyorlar ya da uyanamayabiliyorlar. Bu durum kişilerde ani kan şekeri düşüklüğü, tansiyon düşüklüğüne, baş ağrısı gibi farklı sağlık problemlerine sebep olabileceği için çok doğru bir davranış değil” dedi.
Sahur yapmadan oruç tutmak, kan şekeri düşüklüğü, tansiyon problemleri ve halsizlik gibi olumsuz etkilere neden olabilir. Dolayısıyla, sahur yapmanın önemine dair sağlıkla ilgili bilgilendirmeler yapmak, insanların bu konuda daha bilinçli olmasına yardımcı olabilir.
Sahurda yenen sağlıklı besinlerin, gün boyu enerjik kalmayı sağladığı ve oruç sürecini daha rahat geçirmeye yardımcı olduğu vurgulanabilir.
Protein içeriği yüksek gıdaların (örneğin, haşlanmış yumurta, süt, peynir, yoğurt) tok tutma etkisi üzerine odaklanmak, sahurda nelerin tercih edilmesi gerektiği konusunda daha fazla öneri sunabilir. Karbonhidrat içeren gıdaların yanı sıra sağlıklı yağlar (örneğin, zeytinyağı, avokado) ve lifli gıdaların eklenmesiyle daha uzun süre tokluk sağlanabilir.
Sahur yapmamak gibi bir algı, genellikle hızlı kilo vermek isteyenler arasında yaygın bir düşüncedir. Bu konuda yapılan yanlışların önüne geçmek için, kilo verme sürecinde sağlıklı beslenmenin önemini anlatan bilgilendirici içerikler oluşturulabilir.
Özellikle sahurda yenen dengeli bir öğünün, oruç süresince aşırı açlık hissini engellediği ve iftar sırasında aşırı yemek yemenin önüne geçtiği vurgulanabilir.
Su tüketiminin önemi Ramazan ayında daha da artmaktadır. Hızlı bir şekilde büyük miktarda su içmek yerine, gün boyunca düzenli aralıklarla su içmenin önemini anlatan bilgilendirmeler yapılabilir.
Ayrıca, sahur ve iftar arasındaki süre boyunca su dışında tercih edilebilecek diğer sıvı kaynakları (örneğin ayran, sade maden suyu, bitki çayları) hakkında da öneriler sunulabilir.
Ramazan ayında dengeli beslenmenin ve doğru besinleri seçmenin, oruç tutanların sağlığını nasıl koruyabileceği hakkında bilgi verilebilir. Örneğin, sebzeler, meyveler, tahıllar ve sağlıklı protein kaynaklarının günlük diyet içinde nasıl yer alabileceği üzerine fikirler geliştirebiliriz.
Beslenme alışkanlıklarının, Ramazan ayı boyunca nasıl dengelenebileceği ve oruç tutan kişilerin vücutlarına nasıl en iyi şekilde uyum sağlayacağı üzerine öneriler de eklenebilir.
“Sahur yapmamak daha hızlı kilo verir” gibi yanlış algıların nasıl düzeltileceği, oruç sırasında sağlıklı bir yaşam tarzının nasıl sürdürülebileceği hakkında bilinçlendirici içerikler sunulabilir.