Tava böreği tarifi nasıl yapılır? 5 dakikada su böreği tadında! Misafiriniz parmaklarını yiyecek

Fırın çok yakıyor diyenleri böyle alalım! Sabah kahvaltılarında yapmak isteyeceğiniz, beş çaylarında şipşak hazırlayabileceğiniz tava böreğinin tadına bakan doyamayacak. Peki, su böreği tadında peynirli tava böreği nasıl yapılır? İşte detaylar:

Aniden misafiriniz mi geldi? Evde tek yufkanız varsa telaşa gerek yok. İstediğiniz malzemelerle zorlanmadan hazırlayabileceğiniz tava böreği çay demlenene kadar hazır. Hem kolay hem de son derece lezzetli bu tarifi damak zevkinize göre dilediğiniz iç harç ile hazırlayabilirsiniz. O zaman buyurun tarife geçelim:

PEYNRİLİ TAVA BÖREĞİ TARİFİ

Gerekli malzemeler:

• 1 adet yufka
• 2 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı süt
• 2 yemek kaşığı sıvıyağ
• Bir tutam maydanoz
• Bir kâse ufalanmış peynir

SU BÖREĞİ LEZZETİNDE TAVA BÖREĞİ NASIL YAPILIR?

1. Karıştırma kabının içerisinde yumurta ve sıvı yağını iyice karıştırın.
2. Üzerine süt ekleyip yeniden karıştırın.
3. Yufkayı ortadan ikiye bölün ve yumurtalı sosun içerisine batırın.
4. Tavayı tereyağı ile yağlayın ve sos batırdığınız yufkayı tavanın dibine yerleştirin.
5. Ayrı bir kâse içerisinde ince kıyılmış maydanozları ve peyniri karıştırın.
6. Bu karışımı tavadaki yufkanın üzerine eşit bir şekilde dağıtın.
7. Yufkanın diğer yarısını da soslayıp peynirli harcın üzerine kapatın.
8. Orta ateşte iki tarafı kızarana dek çevirerek pişirin. Afiyet olsun.

#haber#

KAŞARLI SUCUKLU TAVA BÖREĞİ TARİFİ

Gerekli malzemeler:

• 2 adet yufka
• Yarım kangal sucuk
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 adet yumurta
• 2-3 yemek kaşığı yağ
• Pul biber
• Tuz

ADIM ADIM KAŞARLI SUCUKLU TAVA BÖREĞİ YAPILIŞI

1. Bir kapta yoğurt, sıvı yağ, yumurta ve tuzu iyice çırpın.
2. Orta boy tavanın tabanını yağlayın.
3. Bir adet yufkayı tavanın kenarlarından biraz sarkacak şekilde büzüştürerek serin.
4. Üzerine yumurtalı sostan sürün.
5. İkinci yufkayı aynı şekilde üzerine kapatın.
6. Yufkanın üzerine rendelenmiş kaşar ve yuvarlak doğranmış sucukların birazını dizin.
7. İkinci koyduğunuz yufkayı kenarlarından biraz kapatıp yeniden karışımı sürün.
8. Tekrardan rendelenmiş kaşar ve sucuk koyun.
9. Ardından ikinci koyduğunuz yufkanın kenarlarını tamamen kapatın.
10. Son kez yumurtalı sostan sürün.
11. Tavaya ilk koyduğunuz yufkanın sarkan kısımlarını da böreğin üzerine kapatın.
12. Kısık ateşte altı ve üstü kızarana kadar çevirerek pişirin. Afiyet olsun.