Türk kahvesi ne zaman içilmeli? Bu 4 noktaya dikkat: Etkisi katlanıyor, tam bir yağ yakıcı oluyor
Funda Aydın
Zevkle yudumladığınız Türk kahvesinin vücudumuza birçok etkisi var. Sade Türk kahvesi, metebolizmayı hızlandırıp yağları yaktığı için özellikle kadınların vazgeçilmezi. Bu etkiden müksimum düzeyde yararlanmak için ise dikkat edilmesi gereken noktalar var.
Kahvenin kökenleri yüzlerce yıl öncesine dayanırken, günümüzde dünya genelinde milyonlarca insan tarafından tüketiliyor. İster klasik Türk kahvesini tercih ediyor olun, ister filtre kahveyi bu muhteşem içeceği sadece tadını çıkarmakla yetinemeyiz. Araştırmalar, kahvenin metabolizmayı da olumlu yönde etkilediğini gösteriyor. Peki, metabolizmamız üzerinde nasıl bir rol oynuyor?
KAHVE METABOLİZMAYI NASIL ETKİLER?
Kahve, metabolizma üzerinde çeşitli etkilere sahiptir. Ancak unutulmaması gereken nokta, herkesin vücut yapısının farklı olduğudur. Bazı insanlarda kahve güçlü etkilere neden olurken, bazılarında tam tersi bir durum sözkonusudur. Kahve tüketimini kendi sağlık durumunuza uygun bir şekilde ayarlamak önemlidir. Kahvenin metabolizma üzerindeki etkilerinden bazıları şunlardır:
- Kahve ve Kafein
Kahvenin temel bileşeni olan kafein, merkezi sinir sistemini uyaran bir maddedir. Vücuda alındığında beyindeki adenosin reseptörlerine bağlanarak uyanıklık hissine neden olur. Ayrıca kafein, kalp atış hızını artırır ve kan basıncını yükseltir. Bunun sonucunda da metabolik hızın arttığı görülür.
- Metabolik Hızın Artması
Metabolik hız, vücudun belirli bir süre içinde harcadığı enerji miktarıdır. Birçok faktör metabolik hızı etkileyebilirken, kafeinin de bu konuda önemli bir rolü vardır. Yapılan araştırmalar, kafeinin termojenez adı verilen bir süreci tetiklediğini göstermektedir. Termojenez, vücut sıcaklığının artmasıyla enerji harcamasının da arttığı bir süreçtir. Kafein tüketimiyle metabolizma hızı artar ve daha fazla kalori yakılır.
- Yağ Yakımını Artırma
Kahve içerisinde bulunan kafein, yağ yakımını da desteklemektedir. Kafein, yağ hücrelerinin parçalanmasını sağlayan lipolizi uyarır. Bu sayede vücuttaki yağ depoları kullanılarak enerji üretimi artar. Ayrıca kahve içildikten sonra egzersiz yapmak, yağ yakımını daha da hızlandırabilir.
- İştah Üzerindeki Etkileri
Kafein, iştah üzerinde de olumlu etkilere sahiptir. Araştırmalar, kafeinin iştah bastırıcı özelliklere sahip olduğunu göstermektedir. Kahve içildikten sonra iştah azalır ve tokluk hissi uzun süre devam edebilir. Bu durum da kilo kontrolünde yardımcı olur.
- Kan Şekerine Etkisi
Kahvenin kan şekerine olan etkisi de önemlidir. Bazı çalışmalar, kafeinin insülin direncini azaltarak kan şekeri seviyelerini düzenleyebileceğini göstermektedir. Ancak bu konuda daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
KAHVE METABOLİZMAYI NE KADAR HIZLANDIRIR?
Bir fincan kahvenin enerji verici etkisiyle metabolizmayı hızlandırdığı biliniyor. Metabolizmanın hızlanması demek, vücudun daha fazla enerji harcaması demektir. Kahve içtiğiniz anda içerisindeki kafeinin etkisiyle kalp atış hızınız artar ve daha fazla kalori yakmaya başlarsınız. Ayrıca kafein, yağ yakımına da teşvik ediyor. Yapılan araştırmalar, kafeinin yağ asitlerinin parçalanmasını ve kullanılmasını kolaylaştırdığını gösteriyor. Bu da kilo verme sürecini destekliyor.
Araştırmalara göre, kahve tüketimi metabolizmayı %3 ila 11 oranında hızlandırabiliyor. Bu da demek oluyor ki, düzenli olarak Türk kahvesi içmek, vücudunuzun daha fazla kalori yakmasını destekliyor ve kilo verme sürecinize yardımcı oluyor. Dikkat etmeniz gereken diğer bir faktör ise kahve tüketiminin tek başına kilo verme garantisi sağlamadığıdır. Sağlıklı bir yaşam tarzıyla birlikte dengeli beslenme ve egzersiz yapmanızda gerekiyor. Bu nedenle zayıflamak için sürekli kahve içmenin de istenmeyen sonuçlara neden olabileceğinizi aklınızdan çıkarmayın.
METABOLİZMAYI HIZLANDIRMAK İÇİN KAHVE NE ZAMAN İÇİLİR?
Metabolizmayı hızlandırmak isteyen birçok insan kahve tüketimini metabolizmanın aktif olduğu zamanlara denk getirmeye çalışıyor. Metabolizmayı hızlandırmak için kahvenin gün içinde belli zamanlarda tüketilmesi önemli. Aşağıdaki 4 noktaya dikkat ederek tüketirseniz yağ yakma etkisi de katlanacaktır.
- Sabahları: Sabahları uyandığınızda vücudunuzun enerjiye ihtiyacı vardır çünkü gece boyunca aç kalmışsınızdır. Bu nedenle, sabahları kahve içmek metabolizmanızı harekete geçirebilir ve güne enerjik başlamanıza yardımcı olabilir. Ayrıca sabahları içilen kahve genellikle gün boyunca daha uzun süre etkili oluyor.
- Egzersiz Öncesi: Egzersiz yapmadan önce bir fincan kahve içmek, performansınızı artırabilir ve yağ yakımınızı destekleyebilir. Kafein, enerji seviyelerini yükselterek egzersiz sırasında daha fazla kalori yakmanızı sağlayabilir.
- Öğünlerden Sonra: Kahvenizi öğünlerden sonra içmek, sindirim sürecine yardımcı olabilir ve metabolizmanızın hızlanmasına katkıda bulunabilir. Yemeklerden hemen sonra içilen kahve, midedeki kasların gevşemesine yardımcı olarak sindirimi kolaylaştırabilir. Ancak çok fazla kafein tüketmek de mide asidini artırabilir, bu nedenle hassas bir mideye sahipseniz dikkatli olmanızda fayda var.
- Ara Öğünlerde: Metabolizmayı hızlandırmak için ara öğünlerde küçük bir fincan kahve içmek iyi bir seçenek olabilir. Ara öğünlerinizde sağlıklı atıştırmalıklarla birlikte kafein almak, enerji seviyelerinizi yükseltebilir ve metabolizmanızı harekete geçirebilir.
Metabolizmayı hızlandırmak için kahve tüketim zamanlaması kişisel tercihlere bağlı olabilir. Ancak her zaman dikkatli olmalı ve günlük kafein alımınızı kontrol altında tutmalısınız.
