Yağ yaktırıyor, diyabeti kontrol altına alıyor! Karabuğday çayı nasıl yapılır, faydaları nelerdir?

Yaşam

28 Ekim 2023

0 Yorum

Karabuğday çayı aynı zamanda Sobacha çayı olarak da bilinir. Karabuğday çayının sizi kesinlikle etkileyecek, fındıksı hoş bir aroması vardır. Karabuğday çayı küçük, kahverengi, piramit şeklindeki karabuğday tohumundan hazırlanır. Japonya’nın yanı sıra Çin ve Kore’de de popüler olan karabuğday çayı nasıl yapılır, faydaları nelerdir?

Karabuğday çayı, karabuğday bitkisinin kabuklu tohumlarından yapılan bir çay türüdür. Karabuğday, ismine rağmen buğdayla alakası olmayan ve glutensiz olduğundan gluten hassasiyeti olanlar için uygun bir seçimdir. Karabuğday taneye benzer bir tohumdur. Karabuğday çayı besleyicidir, antioksidanlar açısından zengindir. Kan şekerini düşüren karabuğday çayı, aynı zamanda mükemmel bir doğal lif kaynağıdır. Antioksidan bakımından zengin olan karabuğday çayı hızla kilo vermenize yardımcı olur.

KARABUĞDAY ÇAYININ FAYDALARI

Karabuğday çayı içerdiği amino asit, vitamin, mineral ve antioksidanlar açısından vejetaryan ve glutensiz beslenen kişiler için iyi bir alternatiftir.

KİLO VERMEYE YARDIMCI OLUR

Karabuğday çayı, kilo vermenize yardımcı olan kateşinler içerir. Karabuğday çayı sindirimi iyileştirir ve diğer sindirim sorunlarının yanı sıra kabızlığı önler. Bu çay lif açısından zengindir, kalori yakmanıza yardımcı olur. Dolayısıyla kilo vermenizi sağlar.

Her sabah kahvaltıdan önce ve gece yatmadan düzenli olarak tüketildiğinde, hızla kilo kaybedersiniz. Karabuğday çayını içtikten sonra mutlaka 2 bardak su içilmelidir.

DİYABETİ ÖNLER

Karabuğday çayı kan şekerini düzenleyerek diyabet riskini azaltır. Karabuğday çayı, kan şekerini düşürmeye yardımcı olan bazı doğal besinler içerir. Ayrıca bu çayı düzenli olarak tüketerek diyabet riski azaltılabilir.

İNFLAMASYONU AZALTIR

Karabuğday çayı, antiinflamatuar özellikler açısından zengindir. Karabuğday çayı ödem veya iltihaplanma sorunlarıyla baş etmeye yardımcı olur. Buna ek olarak menopoz dönemindeki kadınlar için kolit veya kolon iltihabı gibi diğer inflamatuar hastalıklar için de faydalıdır.

KALP SAĞLIĞINA İYİ GELİR

Karabuğday çayındaki antioksidanlar ve rutin sizi kalp hastalıklarından uzak tutar. Ayrıca bu çay, kötü LDL kolesterolünüzü düşürmenize ve iyi HDL kolesterolünüzü artırmanıza yardımcı olur. Karabuğday çayı tüketimi aynı zamanda felç ve kalp krizi olasılığını azaltabilecek kan pıhtılarının oluşumunu da önler.

BAĞIŞIKLIĞI GÜÇLENDİRİR

Karabuğday çayı antioksidanlar ve mineraller açısından zengindir. Karabuğday çayı, bağışıklığınızı güçlendirmeye yardımcı olan tokotrienoller, E vitamini, fenolik asit, selenyum ve fitik asit gibi besinler açısından zengindir. Bu çay vücudunuzu detoksifiye eder. Viral, bakteriyel ve mantar enfeksiyonlarından korur.

Asyalıların içtikçe yağ yaktıran çayı! İğne ipliğe döndüren çay tarifi

KARABUĞDAY ÇAYI NASIL YAPILIR?

Karabuğday çayının faydalarından yararlanmak için düzenli tüketilmesi gerekir. Kolayca hazırlayacağınız karabuğday çayı tarifi:

Bir tencereye 3 su bardak su ekleyip kaynatın.
Ayrı bir tavada 2 yemek kaşığı kabukları soyulmuş karabuğday tanelerini birkaç dakika kavurun.
Kavurduğunuz karabuğday tanelerini kaynayan suya ekleyin.
5 dakika kaynatın.
Karabuğday çayını 1-2 dakika bekletin.
Çayı süzün ve sıcak olarak yudumlayın.

HER GÜN KARABUĞDAY ÇAYI İÇEBİLİR MİYİM?

Karabuğday çayını her gün sabah akşam içebilirsiniz. Karabuğday çayı, bağışıklık sisteminizi ve genel sağlığınızı güçlendirmeye yardımcı olabilecek antioksidanlar ve diğer faydalı bileşiklerle doludur.

KARABUĞDAY ÇAYI PREBİYOTİK MİDİR?

Karabuğday çayı, laktik asit bakterilerinin büyümesini artırmaya yardımcı olan prebiyotik ve besleyici bir içecektir.

KARABUĞDAY ÇAYI HORMONLARI ETKİLER Mİ?

Karabuğdayda bulunan amino asitler mide-bağırsak hormonlarını düzenler, tok tutar.

KARABUĞDAY ÇAYI IBS İÇİN FAYDALI MIDIR?

Karabuğday glutensiz bir tahıldır ve bu nedenle IBS’li kişiler tarafından tüketilebilir. Mide üzerinde rahatlatıcı bir etkiye sahip olabilen karabuğday çayı IBS’li kişiler için faydalıdır.