Yapımı çok kolay hem de çok ekonomik olan Yanardağ Pasta tarifi herkesin çok merak ettiği bir tarif oluyor. Yanardağ pasta tarifinin yapımı tam 15 dakika sürüyor. Bittiğinde ise hem çok lezzetli hem de çok pratik bir pastanız oluyor. İşte her zaman yapabileceğiniz özellikle zamanınız olmadığı günlerde yapabileceğiniz çok pratik bir pasta tarifi.
Yanardağ pasta tarifinde kullanılacak malzemeler bir hayli kolay. Her evde bulunan ve hatta bayatlamış bisküvileri de değerlendirebileceğiniz tarifte hem zamandan kazanacak hem de israf olan malzemeleri değerlendireceksiniz. Yanardağ pasta yaparken iç kremasıyla buluşturacağınız malzemeleri evinizde olanlardan seçebilirsiniz. Pandispanya kekini ise isterseniz hazır alabilir isterseniz kendiniz pişirebilirdiniz. Ancak hazır almanız daha ekonomik olacak ve daha kolay olacaktır.
Malzemeler
Pandispanya
Krem şanti
Süt
Bisküvi
Ceviz
Muz
Meyve sosu ya da çikolata sosu
Hazırlanışı: Yanardağ pasta tarifi için öncelikle pandispanyanızı alın ve üst kısmını üçgen şeklinde kesin. Ardından pastanın alt kısmına süt gezdirerek güzelce ıslatın. Bu sayede kısa sürede pastanız hazırla olacaktır. Bu sırada krem şantiyi alın ve derin bir kapta çırpın. İyice kıvam aldıktan sonra içerisinde bisküvileri ekleyin ve muz doğrayın. Güzelce karıştırın. Damla çikolata da ekleyebilirsiniz. Bu kısımda içerisinde istediğiniz ürün ekleyebilir istediğinizi çıkartabilirsiniz. Tamamen sizin damak zevkinize göre seçin. Ancak bu malzemelerle beraber yapıldığında çok lezzetli oluyor. Ceviz ekleyin ve pandispanyanın alt kısmına alın üzerine krem şanti harcını tepeleme yerleştirin. Ardından üzerine kestiğiniz üçgenleri yerleştirin. En tepesine ise çikolata sosunuzu yada meyveli sosunuzu dökebilirsiniz. Çok lezzetli olacak ve görünüşü de çok güzel olacaktır. Hem görünüş olarak hem de lezzet olarak çok beğenilen pasta aynı zamanda ekonomik ve pratik olması sebebiyle de bir hayli fazla tercih ediliyor.
Meyveli sos hazırlamak için eper hazır harç alacaksanız sadece bir bardak suyla bunu yapabilirsiniz. Küçük bir kapta bir bardak suyla meyveli sosu pişirilebilirsiniz. Ayrıca çikolatalı sos için de iki bardak süt yeterlidir. Bunun için yine ocakta iki bardak sütle hazır çikolata sosu harcını karıştırabilirsiniz. Kısa sürede pişecek ve kullanıma hazır olacaktır. Aynı zamanda meyveli sos ve çikolata sosunu kendiniz de yapabilirsiniz. Bunun için meyvenin kendisi lazımdır. Dondurulmuş meyvelerle de meyve sosu çok güzel yapılabilir.
Meyve sosunu evinizde yapmak için dondurulmuş bir bardak meyve alın. İçerisine biraz şeker koyun ve bir tatlı kaşığı nişasta ile karıştırın. Bir süre ocakta kaynayana kadar karıştırın. Soğuduktan sonra tüm pastalarda kullanabilirsiniz.
Çikolata sosu için sos tavasına bir bardak süt koyun. Üzerine üç dört parça çikolata atın ve bir süre karıştırın. Kıvam alması için biraz nişasta koyabilirsiniz. Çikolatanın kıvamı da önemlidir. Bu sos da soğuduktan sonra kullanabilirsiniz.