17 Ocak Gelinim Mutfakta kim birinci oldu? Gelinim Mutfakta puan tablosu!
Hafta içi her gün yayınlanan Gelinim Mutfakta yarışmasında günün en yüksek puanını alan yarışmacı çeyrek altın kazanırken, haftanın birincisi 7 altın bileziğin sahibi oluyor. 17 Ocak Salı günün günün yemeği laz böreği olarak belirlendi. Nursel Ergin'in sunumuyla ekrana gelen yemek programı Gelinim Mutfakta'da kim birinci oldu? 17 Ocak Gelinim Mutfakta çeyreği kim kazandı?
Nursel Ergin'in sunumuyla ekrana gelen Gelinim Mutfakta yarışmasının 17 Ocak Salı günü yayınlanan bölümünde gelinler laz böreği tarifiyle en yüksek puanı almak için yarıştı. Peki, Gelinim Mutfakta puan durumu! 17 Ocak Gelinim Mutfakta kim birinci oldu?
16 OCAK GELİNİM MUTFAKTA PUAN DURUMU
16 Ocak Gelinim Mutfakta yarışması saat 13:00'de başladı. Nursel Ergin'in sunuculuğunu yaptığı yarışmada bugün gelinler Hatay usulü şıhıl mahşi tarifini yaptı. Günün en yüksek puanını akarak çeyrek altın kazanan gelini Hatice oldu.
17 OCAK GELİNİM MUTFAKTA KİM BİRİNCİ OLDU?
Saat 13:00'de başlayan Gelinim Mutfakta yarışmasında günün yemeği laz böreği oldu. 17 Ocak Gelinim Mutfakta yarışmasının birincisi Özlem oldu.
LAZ BÖREĞİ NASIL YAPILIR?
Malzemeler;
- 1 paket baklavalık yufka (42 adet) (Kendiniz de açabilirsiniz)
- Sıvı yağ
- 250g tereyağı
Muhallebisi İçin;
- 2 adet yumurta
- 4 su bardağı süt
- 5 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı karabiber
Şerbeti için;
- 2,5 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- Yarım limon suyu
Laz böreği yapılışı;
Şerbeti ocağa koyduktan sonra, laz böreğinin muhallebisini yapmaya başlayabilirsiniz. Muhallebi için un, nişasta, şeker, vanilya ve karabiberi ilave ederek pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın. Soğuyan muhallebiyi baklavalık yufkalarımızı tezgaha alalım ve kullanacağımız fırın kabı boyutunda keselim. Fırın kabını yağladıktan sonra 3 adet baklavalık yufkayı fırın kabımıza yerleştirelim ve üzerine eritilen tereyağına sürün. Üst kısma da tekrar 21 adet yufkayı her 3 yufkada 1 arasına tereyağı sürerek yerleştirelim. En son kata da bolca yağ sürdükten sonra böreğimizi dilediğimiz boyutta keselim. Daha sonra 180°C fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 35 dakika pişirin. Üzerine şerbeti döktükten sonra dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
