Oldukça sık tükettiğimiz patlamış mısır akşam evlerimizde, sinemalarda, film gecelerinde tüketimi fazladır. Keyifli anlarımıza ortak olan evde yağsız patlamış mısırın kilo aldırıp aldırmadığı ise merak konusu oldu. Kilo kontrolü yapanlar ve sağlığına dikkat etmek isteyenler patlamış mısırın zayıflamaya yardımcı olup olmadığını araştırıyor. Evde zeytinyağlı patlamış mısır faydaları ve zararlarını derledik.
Son yıllarda tüketimi artan patlamış mısırın birçok faydası olurken bazı zararları da oluyor. Evde yağsız olarak tüketilmesi halinde kilo vermek isteyenlere yardımcı olurken aşırı yağlı tüketimi halinde kilo aldırır. Patlamış mısırın kilo aldırıp aldırmadığı ve faydalarını hazırladık. Bu besin evde kolayca ve hızlı şekilde hazırlanabilir.
Sinemada, evlerimizde tükettiğimiz patlamış mısır tüketim şekline göre kilo aldırır. Eğer sağlıksız besinlerle birleşirse kilo aldırırken yağsız ve tuzsuz olarak tüketildiğinde kilo alımına sebep olmaz. Sinemada tüketilen patlamış mısırlar fazla yağlı ve tuzlu olmasından dolayı 100 grami 500 kcal üzerinde olabilir. Bu sebeple tüketimi halinde kilo alımına sebep olabilir. Fazla tüketilmesi halinde günlük kalori alımını artırır ve kilo almaya neden olur. Eğer evde sağlıklı şekilde yağsız yapılır ve tüketilirse kilo aldırmaz ve keyifli anlar yaşayabilirsiniz. Patlamış mısırı sağlıklı şekilde tüketmeniz halinde sinema keyfini evinizde yaşayabilir, kilo alımını da engellemiş olursunuz. Sağlıklı ve kilo aldırmayan patlamış mısır için tuzsuz ve yağsız tüketim yapmalısınız.
Patlamış mısır doğal haliyle hazırlandığında düşük kalorilidir ve lif açısından zengindir. Diyet yaparken canı patlamış mısır isteyenler yağsız ve tuzsuz hazırlayarak tüketebilir. Bu şekilde yenildiği zaman kilo almayı önler. Lifli yapısından dolayı diyet zamanında tüketilen patlamış mısır tok tutar, sindirimi destekler ve açlık hissini azaltır. Akşam yemeklerinden sonra açlık hissini azaltmak isteyenler tuzsuz ve yağsız şekilde tüketim yaparak tokluk hissi yaşar. Lif açısından zenginliği ile patlamış mısır tok tutarak zayıflamaya yardımcı olur. Eğer yağlı şekilde yapıldığırsa kilo almaya sebep olabilir. Sonuç olarak doğru şekilde hazırlanırsa zayıflamaya yardımcı olur. Fakat yanında kullanılan malzemelerin sağlıksız olursa kilo almaya sebep olabilir.
Sinemada ve evimizde oldukça sık tükettiğimiz patlamış mısır doğal hali ile tüketilir, sağlıksız besinlerle yapılmaz ise sağlıklıdır. Lifli olmasından dolayı tokluk hissi verir ve kilo almayı önler. Lif açısından zengin olan patlamış mısır sindirim sağlığı için önemlidir. Yüksek lif olmasından dolayı bağırsak hareketlerini düzenler, kabızlığa yardımcı olur. Uzun süre tok tutma özelliğinden dolayı kilo vermeye yardımcı olur. Antioksidan kaynağı olmasından dolayı hücreleri de korur. Glisemik indeksinin düşük olmasından dolayı kan şekerini dengede tutarak ani dalgalanmalara karşı korur. Diyabet hastaları için tuzsuz ve yağsız şekilde tüketilmesi de öneriliyor. Lif bakımından zengin olmasından dolayı kötü kolesterolü düşürmeye yardım eder böylece kalp hastalıklarının riskini azaltır.
Zararları arasında ise fazla tüketim yer alıyor. Fazla tüketilirse yüksek karbonhidrat sebebiyle kilo aldırabilir. Yağ ve tuz oranının yüksek olmasından dolayı yüksek tansiyon, kalp hastalığına sebep olabilir. Lif oranı yüksek olan patlamış mısır aşırı tüketilmesi halinde gaz yapabilir. Tanelerinin fazla olmasından dolayı ise diş minesini aşındırabilir.
Doğal hali ile düşük kalorili olan patlamış mısır lif açısından zengindir. Fakat hazırlandığı malzemelere bağlı olarak besin değerlerinde farklılık olabilir. Aşırı yağlı ve zararlı besinlerle yapıldığında kalorisi yüksek olurken yağsız ve tuzsuz olarak yapıldığında tüketimi sağlıklıdır. Tuzsuz ve yağsız yapılan patlamış mısırın besin değerleri şöyle:
Kalori: 380 kcal
Karbonhidrat: 77 g
Protein: 12 g
Yağ: 4.5 g
Lif: 15 g
Google Play
App Store
Haberi Paylaş
17:09
YORUM YAZ