İsraf, enflasyonu 5 puan artırıyor
Gıda meselesi, artık ülkelerin varlığını tehdit eder hâle geldi. 830 milyon açlık çeken insanın yaşadığı dünyada artan nüfus, pandemi ve kuraklıklar sebebiyle korumacılık tedbirleri de artarken israfı önlemek kilit önemde. Sadece Türkiye’de yılda 14,5 milyar dolarlık gıda çöpe giderken dünyada israfın dörtte bir azalması, üç Türkiye yüz ölçümü kadar üretime eş değer...