Azerbeycan'ın lavaş zaferi
UNESCO’da Ermenilerin kültür mirası olarak kaydedilen lavaş ekmeği, Azerbaycan’ın itirazı üzerine listelerde 24 saat bile kalamadı.
UNESCO Konvansiyonu uyarınca kaydedilmiş olduğu dosya ismi değiştirildi ve böylece lavaş Ermeni mutfağına has bir gıda türü olmaktan çıktı. Azerbaycan Kültür Bakanlığı, “Komitede yapılan toplantı neticesinde, bir yiyecek türünün, Ermenistan topraklarında pişse bile Ermeni halkına has sayılamayacağı sonucuna vardık” açıklaması yaptı. Azerbaycan’ın UNESCO temsilciliği, önümüzdeki yıl lavaş ekmeğinin tüm bölgenin kültür mirası olarak listeye girmesini isteyecek.
Azerbaycan ve Türkiye Kültür Bakanlıkları bir araya gelmiş ve ortak birlikte çok önemli projeler yapacaklarını belirtmişlerdi. Onlardan bir tanesi de lavaştı.
