Soğan artık lüksün simgesi! Filipinler'de günlük asgari ücret bir kilo soğan almaya yetmiyor
Filipinler'de soğan fiyatlarının artması lüks simgesini değiştirdi. Artık düğünlerde gelinler ve nedimeleri çiçek buketi yerine soğan buketi taşımaya başladı. Ülkede soğan fiyatları et ve tavuğu geçti.
Filipinler'de kıtlık yüzünden mutfaklarda azalan temel gıda ürünleri, lüks düğünlere taşındı, ülkede artık lüks anlayışı da değişti. Hatta düğünlerde düğün buketi olarak soğan kullanılmaya başlandı. 28 yaşındaki April Lyka Biorrey-Nobis, düğününde nedimeleriyle beraber çiçek buketi yerine soğan buketi taşıdı. Nobis'in bu hamlesi ülke gündemine oturdu. Gelin Nobis, soğan buketiyle pozlar da verdi.
Yerel bir gazeteye konuşan gelin, "Aslında çiçek buketi kullanacaktım ama soğan krizini düşününce aklıma böyle bir şey yapmak geldi. Böyle çok daha pratik oldu, soğanları düğünden sonra konuklara dağıttık" dedi.
Biorrey-Nobis, soğanları konuklarına dağıtabilmek ve muhtemel yaralanmaları önlemek için gelin buketini fırlatma geleneğinden vazgeçti.
GÜNLÜK ASGARİ ÜCRET İLE BİR KİLO SOĞAN ALINMIYOR
Filipinler'de ekimde 200 peso (yaklaşık 70 TL) olan soğanın kilosu bu ay bazı bölgelerde 700 pesoya (yaklaşık 240 TL)kadar yükseldi ve bir kilo et fiyatını geçti.Ülkedeki günlük asgari ücret, bir kilo soğan almaya yetmiyor. Ülkenin merkezi şehirlerinden Cebu'da pizzacı işleten Rizalda Maunes, soğanın pek çok tüketici için artık lüks olduğunu söyledi.
BBC'ye konuşan Maunes şöyle dedi:
''Eskiden günde 3-4 kilo soğan alırdık. Artık ancak yarım kilo alabiliyoruz. Müşteriler bizi anlıyor çünkü durum sadece restoranlar için geçerli değil... Yemeklerin çoğu soğanla yapıldığından evdeki mutfaklar da zor günlerden geçiyor.''
Filipinler Temsilciler Meclisi Üyesi ve ekonomist Stella Quimbo, çarşamba günü (25 Ocak) yaptığı konuşmada "Fiyat hareketlerini açıklayamıyorsak bunun tek sebebi kartellerdir" ifadesini kullandı.
