Dünyada kakao fiyatları tırmanıyor. Durdurulamayan yükselişler tedirginliğe neden olurken uzmanlardan 10 bin dolar uyarısı geldi. Sektör, içinde hiç kakao bulunmayan ürünlerin ortaya çıkabileceğinden endişe duyuyor.
Tüm dünyada kakao krizi gündemden düsmüyor. Fiyatlar her yeni günde zirveleri zorlarken, son yillarin rekorlari da kirildi. Iklim degisikligi ve yagmurlar üretimi durdururken, kakaoda 10 dolar uyarilari da gelmeye basladi.
Küresel kakao fiyatlari son 46 yilin en yüksek seviyesine gelerek rekor seviyeye ulasti. Her geçen gün de rekorlar kirarak ilerlemeye devam ediyor.
Fiyatlar bu yil simdiden iki katina çikarak 8400 dolari asti. Ve bu yalnizca birkaç ay önce hayal bile edilemeyecek bir seviye olarak görülüyordu.
Haber Türk’ten Irem Kusoglu’nun haberine göre, kakao fiyatlarindaki artislarin nedeni dünyadaki kakaonun çogunun yetistirildigi Bati Afrika'daki kötü hasat. Yani tabii ki iklim degisikligi... Bu durum çikolata üreticileri için maliyetleri artiriyor ve tüketiciler için daha da yüksek fiyatlara dair tehdidi olusturuyor.
Iklim degisikligine bagli bu küresel kitlik nedeniyle Bati Afrikali yetistiriciler siddetli yagmurdan, asiri sicak ve kuruluga kadar zorlu hava kosullariyla ve hasati mahveden mahsul hastaliklariyla mücadele ediyor. En büyük üretici olan Fildisi Sahili'ndeki limanlardan ihracata yönelik hareketlilik geçen yilin hizinin neredeyse yüzde 30 gerisinde.
Üreticiler hurma yagi gibi daha ucuz alternatifleri tercih ettiginden, hiç kakao içermeyen yeni ürünlerin ortaya çikmasi da artik söz konusu. Tüketiciler için ise daha yüksek fiyatlar, daha pahali çikolata anlamina gelebilir.
Bloomberg'in bu ay bildirdigine göre, dikkatler simdi iki yillik hasattan daha küçük olan orta mahsule çevrilmis durumda ve Fildisi Sahili'nin düzenleyici kurumu bu sezon bu mahsulün de azalmasini bekliyor.
Büyük çikolata üreticisi Barry Callebaut AG ise kakao kitliginin gelecek sezonda da devam edecegi konusunda uyardi.
Subat ortasinda, kakao yaklasik 5600 dolardan islem görürken Citigroup Inc., arz görünümünün kötülesmesi halinde fiyatlarin 10 bin dolara kadar çikabilecegini söyledi. Bu artik daha büyük bir olasilik haline geliyor.
Bununla birlikte Bloomberg tarafindan takip edilen diger önemli emtialar, kakaonun yilin baslangicindaki oranlarina yaklasamadi. Üç aydan kisa bir sürede elde edilen kazanç, kakaonun New York'ta 1976'dan bu yana gördügü tüm yil ilerlemelerini simdiden asti.
The Hightower Report "Siki arz ve büyük küresel üretim açigi tahminleri panik alimlarini tetikledigi için kakao fiyatlari görülmemis seviyelere ulasmaya devam ediyor" derken fiyatlarin yükselis yakin bir zamanda durulacaga da benzemiyor.