Birçok hastalığa iyi geliyor! Hasadı başlayan tropikal meyve guavanın fiyatı belli oldu
Gıda ve kozmetik sanayinde yaygın olarak kullanılan tropikal meyve guavanın hasadı Mersin’de başladı. Anavatanı Güney Amerika ve Hindistan olan meyvelerin kralı ve kraliçesi olarak adlandırılan guavanın kilosu 15 liradan alıcı buluyor.
Guava dünyada en çok sevilen meyve suyundan biri. Kemoterapi alan insanlar üzerinde de olumlu sonuçlar doğurduğu düşünülen guava, anavatanından binlerce kilometre ötede Mersin’in Silifke ilçesinde yetiştirildi. Emekli ziraat mühendisi Mustafa Levent tarafından yetiştirilen guava, tüketiciyle buluştu. Levent, likopen oranı yüksek olan meyvenin kanser türlerine karşı koruyucu olduğu gibi birçok hastalığa da iyi geldiğinin yapılan araştırmalarla kanıtlandığını belirtti.
12 TON VERİM BEKLENİYOR
Birçok tropik ve subtropik meyvenin yetiştiği Silifke’de 10 yıl önce guava fidanlarını toprakla buluşturan ve Türkiye’nin ilk guava üreticisi olan Levent, yaklaşık 12 ton ürün elde etmeyi hedefliyor. Bu ürünlerin hasadına başlayan Levent, meyvenin özelliklerinden ve kullanım alanlarından söz etti.
BEDAVA FİDAN DAĞITIYOR
Guavanın dünya genelinde 110 çeşidinin bulunduğunu, kendisinin de 14 farklı çeşit guava ürettiğini belirten Levent, “Bahçem Türkiye’de ilk olduğu için gelecekteki yetiştiriciler için örnek bir bahçe konumunda. Narenciyeden mutlu olamadığımız için değişik arayışlara girdim ve bu meyveyi buldum. Yetiştirmesi kolay ve kaliteli bir meyve. Şu an yaklaşık bin ağacım var. Fidanı da kendim yetiştiriyorum ve insanlara parasız olarak fidan dağıtıyorum. İstiyorum ki ülkemize bu güzel meyve kazandırılsın ve gelecekte meyve suyu sanayisi için çilek kadar değerli olsun” dedi.
RUSLAR SIK TÜKETİYOR
Rus vatandaşların özellikle guava tükettiğini belirten Levent, “İçinde likopen oranı yüksek. İçinde bulunan mineral ve vitaminlerin vücuttaki probiyotikleri destekliyor. Bu sayede hastalıkları geçirmesi açısından önemli. Hoş, keskin bir kokusu var. Dünyada en çok bunun meyve suyu tutuluyor. Eylül ayında başladığımız hasadımız Kasım ayına kadar devam edecek” şeklinde konuştu.
