Kurban Bayramı'nda vatandaşların küçükbaş kurbanlıklara yoğun ilgi gösterdiği belirten TÜDKİYEB Genel Başkanı Nihat Çelik, beklenen satışlara ulaşılmadığını belirterek "Ülke genelinde bu sene 3 milyonun üzerinde küçükbaş hayvan kurban edildi." dedi.
Bu yil Kurban Bayrami’nda küçükbas kurbanliklara talep artti. Geçen yila göre kurbanlik satislarinda beklenen seviye ulasilamadi. Geçen yilin altinda kalmayan satislarda bu yil özellikle küçükbasta rekor satis bekleniyordu.
TÜDKIYEB Genel Baskani Nihat Çelik, AA muhabirine yaptigi degerlendirmede, Kurban Bayrami'ndan aylar önce hazirliklarini tamamlayan yetistiricilerin kurban pazarlarinda satislarini yaptiklarina isaret ederek, bayramin sektöre hareketlilik kazandirdigini anlatti.
Kurbanlik satislarinin bu bayram için tamamlandigina dikkati çeken Çelik, "Bu sene de vatandaslar kurbanlikta küçükbasa yogun ilgi gösterdi. Ülke genelinde bu sene 3 milyonun üzerinde küçükbas hayvan kurban edildi. Tam rakamlar henüz netlesmedi ancak geçen senenin altina düsmedik." ifadelerini kullandi.
Çelik, bayram öncesinde kurban pazarlarindaki ve küçükbas hayvan isletmelerindeki hareketlilige bakarak 3,5 milyon civarinda küçükbas satisi olacagini tahmin ettiklerini animsatarak, "Bu sene küçükbas kurbanliklarda öngördügümüz satislara ulasilamadi. Bunun en büyük sebebi bayram tatilinin uzun olmasi. Birçok kisi bayrami tatil yerlerinde geçirdi. Büyüksehirlerde kurbanlik satislarinda geçen yila göre azalma görüldü. Basta Istanbul ve Ankara olmak üzere büyüksehirlerimizde kurban kesiminin geçen yila göre yüzde 20 civarinda azalarak beklenilen düzeyde olmadigini görüyoruz." degerlendirmesinde bulundu.
Kurbanlik satis noktalarinda elde kalan hayvanlarin yetistiricilerin talep etmesi halinde Et ve Süt Kurumu (ESK) tarafindan satin alinmasi hususunun Tarim ve Orman Bakani Ibrahim Yumakli tarafindan açiklandigini hatirlatan Çelik, ESK'nin cari alim fiyatlarina ilave olarak nakliye, bakim ve besleme giderlerini de dikkate aldigini ve yetistiricilerin maliyetlerini telafi edici sekilde ilave prim ödemesi yapilacagini bildirdi.
Çelik, kilogram basina et fiyatlarinin kuzuda 175 lira, tokluda 160 lira, koyunda 140 lira, oglakta 110 lira, çepiçte 95 lira ve keçide 95 lira olarak açiklandigini belirterek, sunlari kaydetti:
"Hayvan alimlarina ek olarak kilogram et basina 5 lira kurbanlik kesim ek primi de ödenecegi ilan edildi. ESK'nin elde kalan kurbanliklari almasi yetistiricilerimiz için önemli bir hizmet. Insallah ilan edilen fiyatlar yetistiricilerimizin maliyetlerini karsilayacak düzeyde olur. Büyüksehirlere uzak illerden gelen ve satamadigi için geri götürmek durumunda kalacak olan yetistiricilerimiz için de bu hizmet ek bir masrafa girmemeleri açisindan çok kiymetli."