Salçalık domates ve biber için elinizi çabuk tutun! Fiyatlar belli oldu
Yazlık meyvelerde son hasatlar yapılırken, pazarcı esnafı fiyatların düşmeyeceğini duyurdu. Erzincan’da salçalık domates ve biberler tezgahlardaki yerini aldı. Salçalık domates ve biberin fiyatı da belli oldu.
Erzincan’da eylül ayının gelmesiyle birlikte kış hazırlıkları başladı. Doğal ve ev yapımı salça yapmak isteyenler de harekete geçti. Vatandaşların kış hazırlıkları kapsamında rağbet gösterdiği salçalık domates ve biberin pazardaki fiyatı belli oldu. Salça yapımında kullanılan salçalık domatesin kilosu 7,5 ila 8 TL arasında tezgahlarda yerini alırken, kapya biberlerinin kilosu ise 24 TL’den alıcı buluyor.
PAZAR YERLERİ DOLDU TAŞTI
Erzincan’da salça yapım mevsiminin gelmesiyle birlikte pazar yerlerinde salçalık domates ve biberler tezgahları süsledi. Hasat sezonunun başlamasının ardından salçalıklarını kışın mutfaklarına taşımak isteyen vatandaşlar, salça malzemeleri alımına başlarken, kış hazırlıklarına başlayan vatandaşlar pazar yerlerine akın etti.
PAZARCI ESNAFI: FİYATLAR DÜŞMEYECEK
Salçalık domates ve kapya biberinin geçen hafta da aynı fiyattan satışa sunulduğunu belirten pazarcı esnafı, fiyatların ucuzlamayacağını belirtti. Erzincan’da uzun yıllardır pazarcılık yapan Mücahit Ayan, vatandaşların şu anda salçalıklara büyük rağbet gösterdiğini söyledi. Alışverişlerin beklendiği gibi yoğun geçtiğini söyleyen pazarcı esnafı Ayan, “Şu an için memnunuz satışlarımız iyi. İnsanlar salçasını yapıyor, kurusunu yapıyor, konservesini yapıyor. Vatandaş yoğun göründüğü gibi. Alışverişler güzel ve sıkıntı yok şu an için” dedi.
