Rusya-Ukrayna savaşı makarna üretimini etkiledi mi? Yetkililerden açıklama geldi
Ayçiçek yağındaki stok ve yüksek fiyat artışı iddiaları ülke gündemine oturdu. Bakanlıktan yapılan açıklama ile soru işaretleri ortadan kalksa da temel gıda ürünlerinin savaştan etkileneceği endişesi devam ediyor. MÜSAD Başkanı Nihat Uysallı, temel gıda ürünlerinden olan makarna ve ekmeklik buğday stokunun yeterli olduğunu ve üretimde hiçbir sorun yaşanmayacağını söyledi.
Rusya’nın Ukrayna’yı işgal girişimden sonra iki ülkenin ticaretini durma noktasına getirdi. Ticaretin aksamasıyla birlikte birçok ülke ürettiği ürünlerde hammadde sıkıntısı yaşamaya başladı.
Rusya'nın Ukrayna'yı işgal girişimi sebebiyle Türkiye'nin yılda 650 bin ton ham ayçiçeği yağı ithal ettiği pazarlar kapanmış oldu. Sosyal medyada dolaşan stok ve fahiş fiyat iddiaları üzerine yeni atanan Tarım ve Orman Bakanı Vahit Kirişçi, stok sıkıntısın olmadığı ve bilgilerin gerçeği yansıtmadığını belirtti.
BUĞDAY 14 YILIN ZİRVESİNİ GÖRDÜ
Chicago borsasında en yüksek işlem hacmine sahip olan buğday vadeli kontratları yüzde 6.6 artışla ton başına 444.2 dolar seviyesine yükseldi. Böylelikle buğdayda 14 yılın zirvesi görüldü.
Makarna Üreticileri ve Sanayicileri Derneği (MÜSAD) Başkanı Nihat Uysallı, konuya ilişkin açıklamalarda bulundu. Savaşın kimsenin arzu etmediği bir durum olduğunu vurgulayan Uysallı, çatışmaların bir an önce sona ermesini temenni ettiklerini söyledi.
Uysallı, son dönemde yaşanan olayların tarım sektörünün ülkeler için önemini bir kez daha gösterdiğine işaret ederek, "Bir musibet bin nasihatten daha iyidir. Salgından sonra yaşanan bu savaş gösterdi ki tarım politikaları ülkemizin geleceği açısından çok önemli. Son dönemde tarım politikalarıyla ilgili atılan olumlu adımların hızlanarak devam etmesi ülkemiz açısından elzemdir." dedi.
“HİÇBİR ENDİŞEYE MAHAL YOK”
Türkiye'nin dünyanın en büyük hububat ve yağlı tohum üreticileriyle komşu olduğuna dikkati çeken Uysallı, şöyle konuştu:
"Devam eden savaş büyük acılara neden olduğu gibi, büyük fırsatlara da pencere açmış olabilir. Yeni durum ve coğrafi avantajlarımız iyi analiz edilerek yapılacak çalışmalarla Türkiye'nin birçok pazarda yeni avantajlar elde etmesi sağlanabilir. Gerek makarnalık gerekse ekmeklik buğdayda stokumuz son derece yeterli. Rusya ve Ukrayna savaş sürecinde makarna üretiminde hiçbir sorun yaşanmayacaktır. Salgın sürecinde olduğu gibi tüm Türkiye'ye fazlasıyla yetecek makarna üretim yeteneğimiz var, hiçbir endişeye mahal yok."
“BUĞDAY STOKUMUZ VAR”
Uysallı, Rusya ve Ukrayna'nın dünya buğday ticaretinin yaklaşık yüzde 24'ünü gerçekleştirdiğinden bu iki ülke arasında yaşanan sorunun tedarik sürecine negatif etki edebileceğini ifade ederek, şu değerlendirmede bulundu:
"Bu etkinin boyutları, savaşın ne kadar süreceğiyle doğru orantılıdır ancak ülkemizin şöyle bir avantajı var, Türkiye'de hasat sezonuna yaklaşık 60 gün kaldı. Bu yıl uygun hava koşulları sebebiyle özellikle buğdayda çok iyi rekolte beklentimiz var. Sezonu rahatlıkla çıkaracak kadar buğday stokumuz mevcut."
Toprak Mahsulleri Ofisinin uzun süredir düzenli olarak buğday ihaleleri açtığını hatırlatan Uysallı, kısa ve orta vadede bir sıkıntı olacağını düşünmediklerini dile getirdi.
Uysallı, salgının, tarım ürünleri ve politikaları konusunda çok önemli kararlar verilmesini sağladığını belirterek, Rusya-Ukrayna Savaşı'nın bir kez daha stratejik kararların koşullara bağlı olmadan uygulanmasının önemini gösterdiğini sözlerine ekledi.
