Zeytinyağı üretiminde büyük kayıp! Çiftçiler açıkladı: Fiyatlar artacak
Tüm dünyada iklim değişikliğine bağlı olarak zeytin ve zeytinyağı üretiminde zorluklar yaşanıyor. İtalya ve İspanya gibi Akdeniz ülkeleriyle beraber Türkiye’de kuraklıktan nasibini aldı. Zeytin ağaçlarıyla ünlü Manisa’da nisan-mayıs aylarında gerçekleşen dolu ve şiddetli yağışlar ile yaz aylarının kurak geçmesi nedeniyle verimde düşüklük yaşandı.
Kurak geçen yaz mevsimi nedeniyle zeytin yetiştiricileri zor günler yaşıyor. Zeytin üretimindeki aksaklık zeytinyağı üretimini etkilerken bu yıl fiyatların artması da bekleniyor. Türkiye’de en fazla zeytin ağacına sahip Manisa’da nisan-mayıs aylarında gerçekleşen iklim olayları nedeniyle verim düştü.
VERİMDE BÜYÜK KAYIPLAR YAŞANDI
Manisa’da hasat sezonuna haftalar kala ağaçların boş kalması dikkat çekti. Nisan-mayıs aylarındaki dolu ve şiddetli yağışlar ile yaz aylarının kurak geçmesi nedeniyle verimde büyük kayıplar yaşandı. Yaşanan verim kaybı nedeniyle zeytinyağı fiyatlarının da yükselmesi bekleniyor. Dünyadaki en büyük zeytinyağı üreticileri olan İtalya ve İspanya’da da aynı durumun yaşanması hem üreticileri hem de tedarikçileri endişelendirdi.
BU SENE DURUM ÇOK VAHİM
Zeytinyağında fiyatın artacağını söyleyen Saruhanlı Ziraat Odası Başkanı Aydoğan Okur, “Tüm dünyada olduğu gibi ilimizde de olumsuz iklim şartlarından dolayı nisan-mayıs aylarında yağan şiddetli yağmurlar ve dolu bizim zeytinimizin çiçeklenme dönemine geldi. Bu döneme geldiği için zeytin ağaçlarındaki çiçekler döküldü. Bu yüzden zeytin de meydana gelmedi. Bu sene durum çok vahim. Sırf zeytincilikle geçinen beldelerimiz var. Bu mahallelerde insanlar ne yapacağını şaşırdı. Zeytin kış aylarından itibaren budanmasından başlayıp gübrelenmesine kadar masraf isteyen bir çiftçilik.
LİTRE FİYATI 250 LİRAYA ÇIKACAK
Bu saatten sonra hiçbir çiftçinin zeytin bahçesine ilaç ya da gübre atacağını tahmin etmiyorum. 50 senelik ağaçlarda 2 kilogram zeytin çıkmaz. Biz bu şartlarda kendi zeytinimizi, kendi yağımızı çıkaracağız kendimize kadar. Yani bu sene satımlık zeytin yok. Bu şartlarda biz satım yapmadıktan sonra tabii ki geçen yıl da stoklarda kaldığını tahmin etmiyoruz. Bu sene sezonda 10 TL olan yağlık zeytin 50 TL civarında. Bu da yağ çıkarmaya kalktığınızda 180 TL yağın litre fiyatı oluyor. Sezonda da bunun 250 TL’ye çıkacağını tahmin ediyoruz” dedi.
ÇİFTÇİYE EK KREDİ TALEBİ
Çiftçilerin kredi borçlarının ötelenmesi ve destek olunması gerektiğini dile getiren Okur, “Devletimizin şu mevcuttaki kredi borçlarımızı, resmi ve tarım kredi borçlarımızı ötelemesini, ayrıca çiftçiye bu yıl ek bir kredi vermesini talep ediyoruz. Şu an çiftçide para yok. Bir de tane prim paralarının bir an önce hesaplara yatmasını bekliyoruz. Geçtiğimiz yıl haziran ayında yatmıştı. Bu yıl daha henüz yatmadı. Bunu bir an önce yatırırlarsa çiftçilerimize bir nebze olsun.
