Ayran Aşı Çorbası Tarifi
Ana malzemesi yarma (dövme) ve yoğurt olan ayran aşı çorbası, özellikle çocuklar için oldukça besleyici bir yemektir. Yazın o sıcak günlerinde içinizi ferahlatacak buz gibi soğuk hali, kışın içinizi ısıtacak sıcak hali ile ayran aşı çorbası, ülkemizin hemen her şehrinde sevilerek tüketilmektedir. Gerek lezzeti, besleyiciliği gerekse mevsimine göre soğuk sıcak tarifi ile sofralarımızın vazgeçilmez tatlarından biri olan ayran aşı çorbasının Erzurum usulü tarifini sizler için hazırladık...