Baklava Haberleri

Baklavanın daha lezzetli olmasını sağlayan lezzet tüyosu! Aşçıların uyguladığı teknik...

Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinin başında gelen baklava, en çok tercih edilen tatlılardan. Yapımı oldukça meşakkatli olan baklava özellikle bayramların vazgeçilmez tatlısı. Siz de bayramda baklava yapmaya karar verdiyseniz vereceğimiz püf noktalarıyla lezzetine lezzet katabilirsiniz.

Meğerse hepimiz yanlış biliyormuşuz! Baklavayı bir de böyle yiyin, lezzet ikiye katlansın!

Baklavadan daha fazla lezzet almak istemez misiniz? İşin ustası çoğu kişinin baklavayı yanlış yediğini açıklarken, püf noktalarını da paylaştı. İşte, baklava yerken daha lezzet almak istiyorsanız bir de böyle yiyin...

Ramazan Bayramı yaklaşırken uzmanlar uyardı: 350 TL altındaki baklavalara şüpheyle bakın

Piyasalardaki zamlar nedeniyle bayramların vazgeçilmez lezzeti baklavanın da fiyatı yükselirken, ucuz diye satılan baklava konusunda bazı vatandaşlara uyarı geldi. Uzmanlar 70-80 TL'lik baklavalardan uzak durulması gerektiğini belirtirken, 350 TL altından satılan baklavalara da şüpheyle bakılması gerektiğini söyledi.

Çıtır çıtır baklavanın sırrı çözüldü: 40 kat Antep baklavası bu yöntemle evde çok kolay!

Türk mutfağı denince akla ilk gelen lezzet, şüphesiz baklava oluyor. Baklavanın anavatanı Gaziantep ise bu muhteşem tadın merkezi olarak kabul ediliyor. En iyi baklavalara ev sahipliği yapan Gaziantepli ustalar, çıtır çıtır yapılan baklavanın sırrını açıkladı. İşte püf noktalarına uyarak evde de hazırlayabileceğiniz Antep baklavası tarifi…

Soğuk algınlığını ve bilhassa gribi anında iyileştiriyor: Anteplilerin yeni buluşu baklavalı atom için kuyruk oluşuyor!

Kış mevsiminin doğal getirisi soğuk havayla hastalıklar kol gezmeye başladı. Gribal enfeksiyonların ciddi artış göstermesiyle insanların takviye besinler alması da elzem hale geldi. Gaziantep’te son yıllarda yaygınlaşan ve meyvelerin karışımından hazırlanan kokteyller soğuk algınlığına karşı koruma sağlarken, şehirde son bulunan kokteyl karışımı adeta gribe ilaç oldu.

Aromasıyla baş döndüren, serinliğiyle ferahlatan soğuk baklava tarifi yaz aylarının vazgeçilmezi olacak! İşte baklavanın en yeni hali

Yaz aylarının gelmesiyle birlikte tatlıdan vazgeçemeyenler hafif tarifleri araştırmaya başladı. Türk kültürünün en vazgeçilmez lezzetlerinden birisi olan baklava şerbetli olmasından dolayı yaz aylarında ağır geliyor. Baklavadan vazgeçemiyorum ancak hafif bir lezzet olsun diyorsanız muhteşem bir tarifle karşınızdayız. Baklavanın en yeni ve hafif hali olan soğuk baklava tarifine bayılacaksınız. Peki evde soğuk baklava nasıl yapılır? İşte yaz aylarının en pratik tatlılarından soğuk baklava tarifi ve malzemeleri…

Stokçuların 'fıstık' oyunu! Bir ayda fiyatları 2'ye katladılar

Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinden biri olan baklavada üreticiler isyan bayrağını açtı. Baklavada fıstığın kilo fiyatının 240 liradan 440 liraya çıkması ile birlikte maliyetleri arttırmak zorunda kalan üreticiler stokçuluk yapanlara tepki gösterirken taleplerini sıraladı.