Bomba gibi tarif: Şarküteri ürünlerinden vazgeçemeyenlere en lezzetli ve doğal ev yapımı salam!
Salam, sucuk, sosis gibi şarküteri ürünleri toplulumumuz tarafından en çok tüketilen ve sevilen ürünlerin başında geliyor. Özellikle kahvaltıda tercih edilen bu şarküteri ürünleri içeriğindeki nitrit ve nitrat maddeleri dolayısıyla sağlığımızı tehdit ederek uzun vadede kansere davetiye çıkarıyor. Ancak tadına doyamadığımız bu lezzetlerden vazgeçmek de pek kolay olmuyor. Bu durumda kendi salamınızı kendiniz hazırlayarak sağlıklı bir şarküteri ürünü elde edebilir ve fabrikasyon ürünlerin risklerinden kurtulabilirsiniz.
