Köfte Haberleri

Bakanlık yeni listeyi açıkladı! Aslında yediğimiz köfte değilmiş

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yayınladığı tağşiş listesine 3 yeni ürün eklendi. Dana-kuzu ızgara köftede kanatlı eti; iki ayrı markanın sızma zeytinyağında ise tohum yağı konulduğu ortaya çıktı. İşte o markalar...

Nusret'ten Köfteci Yusuf göndermesi! Domuz eti skandalı sonrası dikkat çeken paylaşım

Dünyaca tanınan Türk şef Nusret, Köfteci Yusuf'a domuz eti göndermesi yaptı. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yayımladığı sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdalar listesinde, içinde domuz eti çıkan Köfteci Yusuf'a gönderme yapan Nusret Gökçe "Siz ve sağlığınız bizim için çok çok değerli ve önemli" diyerek video paylaştı.

Köfteci Yusuf domuz eti skandalı sürüyor! Yusuf Akkaş ilk kez açıklama yaptı: "Ben garip bir kuşum"

Ürünlerinde domuz eti tespit edilen Köfteci Yusuf'un sahibi Yusuf Akkaş, ilk kez konuştu. İddiaları kabul etmediğini söyleyen Akkaş, “Benim siyasi gücüm yok. Garip bir kuşum. İşimde ekmeğimde birisiyim” dedi.

Köftesinde domuz eti çıkan işletme ortalığı karıştırdı! Mustafa Sarıgül 'açıklayacağım' dedi

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın denetimlerinde yiyeceklerinde domuz eti tespit edilen işletme gündemdeki yerini koruyor. Köfte zinciri olduğu tahmin edilen marka için sosyal medyada marka isimleri ortaya atılırken CHP Erzincan Milletvekili Mustafa Sarıgül'den dikkat çeken bir açıklama geldi. Sarıgül, firmanın isminin açıklanmaması durumunda markayı ifşa edeceğini söyledi.

Renginden tadına tek bakışta köftede domuz etini ayırt etmenin 4 yolu

Bir köftenin domuz etinden mi yoksa dana etinden mi yapıldığını öğrenebilmenin oldukça kolay 4 yöntemi bulunuyor. Bu yöntemler sayesinde köftenin domuz etinden mi yoksa dana etinden mi yapıldığını tek bakışta anlayabileceksiniz. Domuz eti ve dana etinin en belirgin farklarını derledik.

Yunanistan'ın meşhur köftesinin püf noktası ortaya çıktı! Tek eksik varmış

Yunanistan'da özel günlerin vazgeçilmez lezzeti kuru domatesli ve peynirli köfte tarifinin püf noktası ortaya çıktı. El yapımı ketçapla servis edilen tarif, farklı damak zevkine sahip insanları cezbediyor.

Dışarıda yemek lüks oldu! Restoranda kişi başı balık menüsü 5 bin liraya çıktı

Enflasyonun yükselmesiyle gıda fiyatlarındaki artış durdurulamıyor. Hem alım gücünün gerilemesi hem de gıdadaki yüksek enflasyon hem maliyetleri artırdı. Normal bir restoranda kişi başı yemek fiyatını 300 liraya çıkarken, restoranda kişi başı balık menüsü 5 bin lira ile dudak uçuklatıyor. Dışarıda yemek tüketenlerin sayısı 6 ayda yüzde 20 düştü.

Şanlıurfalılar İstanbul’da buluştu, 4 gün boyunca 1 ton çiğ köfte dağıtılacak

Şanlıurfa’nın geçmişe ışık tutan tarihi ve lezzetleri, Şanlıurfa Tanıtım Günleri kapsamında Atatürk Havalimanı Etkinlik Alanı’nda düzenlenen etkinlikle İstanbul’a ulaştı.

Oses Çiğköfte Yönetim Kurul Başkanı Osman Yaşar’ın Çiğ Köfte Geleneğine Ve Kültürüne Yeniden Hayat Veren Başarısı 

Türk mutfağının zenginliklerinden biri olan çiğ köfte, yüzyıllardır sofralarımızı süslemekte ve damaklarımıza unutulmaz tatlar sunmaktadır. Bu eşsiz lezzet, dört bin yıl önce insanoğlunun bize bıraktığı çiğ köfte mirasını günümüze taşıyan, Türk kültürünün vazgeçilmez bir parçası olmuştur. Ancak, bu geleneksel lezzeti modern bir perspektifle geleceğe taşıma ve dünya çapında tanıtma misyonunu üstlenen bir öncü olarak Osman Yaşar öne çıkmaktadır.

Acelesi olanlar için 30 dakikada pişirilebilen en pratik ve leziz 5 tarif!

Özellikle çalışan kadınların mutfakta pratik olmaya her şeyden daha fazla ihtiyacı var. Çoğunlukla vakit dar olduğunda ya da ani misafir geldiğinde hızlıca yapılan ancak lezzetine tam puan verdiğimiz 5 tarifi sizlerle paylaşıyoruz.

Burgercilerin sakladığı lezzet sırrı bu malzemede gizliymiş! Evde orijinal hamburger köftesi tarifi

Özellikle çocukların severek tükettiği hamburgerin, ne yaparsak yapalım burgercilerdeki lezzetini yakalamak zor oluyor. Ancak ABD’li bir burger ustasının orijinal tarifte paylaştığı bir malzeme, tüm lezzet sırrını çözdü. Artık burgerci tadında hamburger köftesini evde de kolaylıkla yapmak mümkün!

Gözaltındaki annesine köfte ekmek arasında uyuşturucu getirdi

Fatih İlçe Emniyet Müdürlüğündeki Polis Merkezi’nde 35 ayrı dosyadan gözaltında bulunan kadına, kızı tarafından getirilen köfte ekmeğin arasından uyuşturucu çıktı. Gözaltına alınan şahıslar, emniyetteki işlemlerin ardından adliyeye sevk edildi.

İstanbul'da ilginç olay: Karakola çiğ köfte dürümün içinde uyuşturucu sokmaya çalıştılar

Şişli'deki Feriköy Karakolu'nda gözaltında bulunan bir şüpheliye getirilen çiğ köfte dürüm içerisinde uyuşturucu çıktı. Polisin şüphelenmesi üzerine ortaya çıkan durumla ilgili gözaltına alınan iki kişi serbest bırakıldı.

Artan maliyetlere çiğ köfteciden ilginç çözüm! Dükkanda marul yetiştiriyor

Sinop'ta bir çiğ köfte işletmecisi, artan maliyetlere karşı çözümü çiftçilikte budu. Dükkan raflarına yerleştirdiği sistemle marul yetiştiriciliğine başlayan işletmeci Ümit Almış, bu yönteme artan masraflarla başa çıkabilmek için başvurduğunu ve müşterilerin raflardaki marulları dekor sandığını söyledi.

Metrelerce köfte kuyruğu havadan görüntülendi

Tekirdağ'da üniversite tarafından yeni gelen öğrencilere ekmek arası köfte ikramında bulunulurken, sosyal mesafe sıfıra indi. Yüzlerce öğrenci köfte yemek için birden alana akın edince, oluşan uzun kuyruklar havadan görüntülendi.

Kripto para ile çiğ köfte satışı

​ Adana’da bir çiğ köfte işletmecisi kripto para ile satışa başlayınca gençlerden rağbet gördü

Çiğ köfte silah sayıldı

Afyonkarahisar'da acılı çiğ köfte verdiği gerekçesiyle çalışana saldıran zanlı hakkında 2 yıl hapis cezası istendi. İddianamede çalışanın yüzüne fırlatılan çiğ köftenin silah sayılması istendi.

Çiğ köfteci saldırganı 2 kardeş tutuklandı

Afyonkarahisar'da çiğ köfteyi ‘acılı’ yaptığı gerekçesi ile bir genci darp eden ve serbest bırakıldıktan sonra tekrar gözaltına alınan şahıs ile dün gece aynı çiğ köfteciye bira şişesi ile saldıran şahsın kardeşi çıkarıldıkları mahkeme tarafından tutuklandı.

"Acılı çiğ köfte dayağı" olayının yaşandığı dükkana saldırı

Afyonkarahisar'da çiğ köfteyi ‘acılı’ yaptığı gerekçesi ile bir genci darp eden ve serbest bırakıldıktan sonra bir kez daha gözaltına alınan şahsın yakını olduğu iddia edilen bir kişi aynı çiğ köfteciye saldırdı.

Çiğ köfte "acılı" diye saldırmıştı! Yeniden gözaltında

Afyonkarahisar'da, sipariş ettiği çiğ köftenin "acılı" olduğu gerekçesiyle çalışanı darbeden şüpheli yeniden gözaltına alındı.