Zeytinyağı Haberleri

Türkiye'den zeytinyağı ihracatı yüzde 520 arttı

Dökme zeytinyağı ihracatına getirilen yasağın rakamsal sebebi belli oldu. Ocak-kasım döneminde Avrupa'ya yapılan zeytin ve zeytinyağı ihracatının yüzde 520 arttığı görüldü. İç piyasada girdi maliyetlerinden kaynaklı fiyat artışları görülse de, yasak olmaması durumda fiyatların çok daha yüksek olacağı tahmin ediliyor. 

Zeytin yaprağından gıda takviyesi hazırlandı

Zeytin ağacının kurutulmuş yaprağındaki bağışıklık sistemini güçlendiren oleuropein maddesi gıda takviyesi oldu. Korona virüs salgını sonrasında insanların vücut direncini ve bağışıklık sistemlerini güçlendiren gıda takviyeleri üzerine çalışan Düzce Üniversitesi Bilimsel ve Teknolojik Araştırmalar Uygulama ve Araştırma Merkezi (DÜBİT), zeytin ağacı yaprağındaki etken maddeyi saf hale getirerek gıda takviyesi yaptı.

Umre için gitti, köşeyi döndü!

Suudi Arabistan'a her yıl 40 ton zeytinyağı, 80 ton da zeytin ihraç ediyor.

Ortadoğu ülkelerinden Nizip sabunlarına büyük ilgi

Türkiye'nin önemli zeytin üretim merkezlerinden Gaziantep'in Nizip ilçesinde ağaçlardan toplanıp fabrikalara getirilen zeytinler, çeşitli işlemlerden geçtikten sonra doğal zeytinyağlı Nizip sabunlarına dönüşüyor. Nizip sabunlarına Arapların ilgisi büyük.

Zeytinyağının fiyatı 3 ayda yüzde 57 fırladı

Zeytinyağı yılın ilk 3 ayında yüzde 57 zamlandı. Sebep hem Türkiye’de hem dünyada düşük rekolte ve birkaç yıldır zarar eden üreticinin yükselen fiyatı görünce ürününü elde tutması.

Zeytin ve zeytinyağı 5 ülkede tanıtılacak

Zeytin ve Zeytinyağı Tanıtım Komitesi, 5 ülkede Türk zeytin ve zeytinyağını tanıtıma kararı aldı.