İçerdikleri doğal ağrı kesici bileşenler sayesinde, bazı besinlerin ağrılar üzerinde etkili olduğunu biliyoruz. İlaçlara bağımlı olmadan, doğal beslenme şeklini benimseyerek bazı ağrılardan kurtulmak mümkün. Bu ağrılardan biri de birçok insanın mustarip olduğu baş ağrısı... Peki salatalık tüketmenin baş ağrısı üzerinde etkili bir rol oynadığını biliyor muydunuz? İşte baş ağrısından strese, susuzluktan cilt kırışıklığına kadar çok sayıda derde şifa olan salatalık ve faydaları…
İçeriğinde yüksek miktarda kalsiyum, fosfor ve demir bulunduran salatalık, B ve C vitamini yönünden son derece zengin bir besin. Zengin içeriğiyle salata ve detoks sularında çokça kullanılan sebzenin, turşusu ve cacığı da sağlığımıza çok sayıda fayda sağlıyor. Salatalık, sağlıklı ve besleyici bir sebze olmasının yanında oldukça ferahlatıcı bir sebzedir ve bazı kanser türleri üzerinde koruyucu bir etkiye sahiptir. Ayrıca cilde yumuşaklık veren çizgilerin oluşumunu önleyen bir etkisi bulunur.
Salatalığın içeriğinde yüzde 95 oranında su bulunurken, kalori değeri ise 10’dur. Özellikle kahvaltıda ve salatalarda severek tüketilen salatalığın vücuda sayısız faydası bulunuyor. Büyük kısmı sudan oluşan salatalık faydalı ve doyurucu bir besin olarak diyet sofralarının lideri olarak biliniyor. Çok besleyici olmasında C ve B grubu vitaminlerini bünyesinde barındırması, folik asit, fosfor, potasyum, demir, çinko ve magnezyum bakımından zengin olması oldukça önemli.
Vücuda çok sayıda fayda sağlayan salatalığın kozmetik sektöründe de ne kadar değerli olduğu biliniyor. Öyle ki insan sağlığı için önemli olan bu sebzeyi cilde olan faydaları sebebiyle birçok krem ve losyonda kullanıyorlar. Özellikle maske, peeling, cilt yumuşatıcı ve temizleyici ürünlerin çoğunda salatalık özü bulunuyor. Ancak, farklı malzemelerle karıştırılmış bu kremler yerine salatalığın kendisini kullanmak cilt için çok daha yararlı bir seçenek. Bu sebzenin cilt için olumlu etkiler ise şu şekilde…