Kalp sağlığı uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, kalp hastalığı olanlar için kahvaltıdan önce tüketilen özel reçetesini paylaştı. İşte kolajen ihtiyacını gidermek için kemik suyu ile karıştırılarak hazırlanan o formül...
Stres, sağlıksız beslenme, hava kirlilği ve daha birçok sebeple son yıllarda artık gösteren kalp hastalıkları toplum sağlığını tehdit eden en önemli sorunlar arasında yer alıyor. Bununla birlikte yapılan araştırmalar kalajer takviyesinin kap hastalığı riskini azalltığını ortaya koyuyor. Bu oktada dikkat edilmesi gereken husus ise kolajeni yapay değil doğal yollarla tüketmek!
Kalp ve iç hastalıkları uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, doğal yollardan vücuda alınan kolajenin kalp sağlığı açısından kritik önem taşıdığını belirtirken, kolajeni doğal yollarla almak isteyenler için kelle paça çorbasını önerdi. Haftada en az bir kez tüketilecek kelle paça çorbasının, vücudun ihtiyacı olan sağlıklı yapı taşlarını sağladığını belirten Karatay, bu çorbayı sevmeyenler için de özel bir reçete önerdi.
İşte Sputnik Türkiye'de yer verilmen Canan Karatay'ın kolajen tarifi:
www.acibadem.com.tr'de yer alan bilgilere göre, kolajen; eklem sağlığından ve cilt esnekliğinden sorumlu olan, kemiklerde, kaslarda ve kanda bulunan, cilt dokusunun yüzde 75’ini ve vücuttaki proteinin üçte birini oluşturan bir proteindir. Kolajen, gıdalarda bulunan proteinlerin yapı taşları olan amino asitlerin birleştirilmesi vasıtasıyla, vücut tarafından doğal şekilde üretilir.
Kolajen, vücudunuzu güçlendirir, yapılandır, destekler, kanınızın pıhtılaşmasına yardımcı olur, ölü cilt hücrelerinin değiştirilmesine yardımcı olur, organlarınız için koruyucu bir örtü oluşturur, yeni cilt hücrelerinin büyümesini sağlar.