Çocuğunuzun uzun boylu olmasını istiyorsanız bu besinleri eksik etmeyin! İşte Norveçli annelerin çocuklarını uzatma formülü
Kalsiyum vücudun işleyişinde çok önemli bir rol oynar. Çünkü vücudun fiziksel yapısı olan kemikteki ana bileşen kalsiyumdur. Doğru kalsiyum alımı, çocuk yaşta yapılırsa uzun boylu bireyler ortaya çıkar. Bu konuda son derece bilinçli olan Norveçli anneler, çocukları için yüksek kalsiyum içeren besinleri çok küçük yaştan itibaren tüketmelerini sağlıyor. İşte Norveçli annelerin çocuklarının beslenmesinden eksik etmediği ve sütten daha fazla kalsiyum içeren besinler…
Doğumdan yetişkinliğe kadar vücudun büyümesi için kalsiyum en gerekli ihtiyaçtır. Uzun boylu olmak isteyen çocuklar mutlaka kalsiyum tüketmelidir. Kalsiyum eksikliği yavaş büyümeye, kırılgan kemiklere ve osteoporoz gibi birçok rahatsızlığa neden olur. Ayrıca kalsiyum kasların, sinir sisteminin, bazı hormonların ve kalp atışının çalışması gibi gözle görülmeyen süreçleri kontrol eder. Birçok insan yüksek miktarda kalsiyum almak için çok fazla süt içmeleri gerektiğini zanneder. Oysa ki bu yanlış bir kanıdır. Çünkü sütteki kalsiyum miktarını ikiye katlayan besinler vardır ve Norveç’teki anneler bu besinleri iyi bildiğinden çocuklarını çok küçük yaşlardan itibaren bu gıdalarla besler. Peki sütten daha fazla kalsiyum içererek boy uzamasına katkı sağlayan bu besinler hangileridir? İşte liste…
PEYNİR
Peynir, sütteki proteinin bir ürünüdür. Yani peynir, sütten iki kat daha fazla kalsiyum içeren bir besindir. Peynir kalsiyumu yüksek oranda bulundran ve uzun boy için tüketilmesi gereken en iyi besinlerin başında gelir. Ayrıca büyüme çağındaki çocuklar için lezzetli bir atıştırmalıktır. Tariflerde sağlıksız fermente ürünler kullanmak yerine peynirli ürünler tercih edilmesi sağlıklı ve lezzetli bir tercihtir.
DOĞAL YOĞURT
Fermente edilmiş sütten yapıldığı için şekersiz doğal yoğurdu tercih etmek, kalsiyum açısından muazzam bir seçimdir. Ayrıca yoğurt, sindirim sistemi için oldukça faydalı mikroorganizmalar içerir. Sadece bu da değil, sütle aynı miktarda yoğurt yediğimizde daha fazla kalsiyum da almış oluyoruz. Bunun nedeni, yoğurttaki mikropların kalsiyumun emilmesine yardımcı olmasıdır.
CHİA TOHUMU, BEYAZ SUSAM, SİYAH SUSAM, KETEN TOHUMU
Beyaz susam, keten tohumu, chia tohumu ve özellikle siyah susam inek sütünden 8 kat daha fazla kalsiyuma sahiptirler. Günlük kalsiyum takviyesi için yemeklerinize ezilmiş kavrulmuş siyah susam ya da chia tohumu serpebilirsiniz. Bunun yerine bir bardak soğutulmuş siyah susamlı süt de tercih edebilirsiniz. Bu lezzetli karışımı çocuklarınızın düzenli olarak tüketmesini sağlamanız, boylarının uzamasına katkı sağlayacaktır.
SARDALYA
Yüksek proteine sahip olmanın yanı sıra iyi yağlar açısından da zengin olan sardalya çocuklar için harika bir besindir. Kemikleri beslemek için kullanılan çok miktarda kalsiyum içeren sardalya balığı, kemik gelişimine de katkı sağlar.
BADEM
Atıştırmalıktan vazgeçmeyen çocuklar için badem en güzel alternatiftir. Zararlı cipsler yerine her gün bir avuç badem kemikleri ve beyni besler. Ayrıca lif oranı yüksek olduğu için mideyi de doldurur. Dahası, süt içmekten daha fazla kalsiyumun vücuda girmesine yardımcı olur.
İNCİR
İncir antioksidan bakımından yüksektir ve çok miktarda lif içerir. Kalsiyum açısından çok yüksek olan inciri kuru incir ile değiştirebilirsiniz. Ancak şeker oranı yüksek olan inciri ölçülü tüketmekte fayda vardır.
