Galatasaray'da Erden Timur döneminde transfer edilen Yusuf Demir'e Okan Buruk'tan veto geldi. Erden Timur yönetimdeyken Galatasaray adına iyi bir yatırım olarak görülen Yusuf Demir, Okan Buruk tarafından gözden çıkarıldı.
Erden Timur'un Galatasaray için iyi bir yatırım olarak gördüğü Yusuf Demir, Okan Buruk'un gözüne giremedi. Erden Timur'un onayıyla Galatasaray tarafından bonservisine 6 milyon Euro ödenen Yusuf Demir için Okan Buruk'tan ayrılabilir raporu geldi.
Barcelona'ya kiralık olarak transfer olmasıyla futbol dünyasında ses getiren Yusuf Demir, daha sonra ise 6 milyon Euro bedelle Galatasaray'a katılmıştı. O dönem için Erden Timur ve kulüp yönetimi tarafından potansiyel bir yatırım olarak görülen Yusuf, bir türlü bekleneni veremedi ve Okan Buruk tarafından da gözden çıkarıldı! Ayrıca kiralık olarak gittiği Basel'de de isteneni veremeyen Avusturyalı sağ kanat, mali anlamda büyük bir hayal kırıklığına sebep olmuş durumda. Halihazırda sözleşmesi de 2026 yazında bitecek olan oyuncu için tatmin edecek bir teklif ise henüz gelmedi. Kontratı sona ermeden maliyetini karşılayabilecek bir transfer yapması zor görünen Yusuf için Okan Buruk da resmen kararını verdi ve ayrılığı onayladı. Genç oyuncuyla sözleşme yenilemeye temkinli yaklaşan Galatasaray, 6 milyon Euroluk yatırımın karşılığını alamadı.
Galatasaray forması ile bu sezon 11 maça çıkan Yusuf Demir, sadece 216 dakika sahada kaldı ve 1 gol ile 2 asistlik katkı sağladı. Yusuf'un tüm skor katkısının Türkiye Kupası'nda olması ise dikkat çeken başka bir konu oldu.