Makarna sevenler bilir makarnanın her çeşidini yapmak mümkündür. Makarna özellikle fırına girdiğinde aldığı kıtırlığı bilmeyen yoktur. Hem vitaminli hem de soslu bir fırın makarna tarifi isteyenlere güzel haber. Bu beşamel soslu ıspanaklı fırın makarna tarifi tam size göre. Peki Beşamel soslu ıspanaklı fırın makarna nasıl yapılır? İşte detaylar!
Besamel soslu ispanakli firin makarna, çat kapi gelen misafirleriniz oldugunuzda ya da evinizde bir makarna gecesi yapmak istediginizde akliniza ilk tarif olabilir. Yapilisi ve az malzemeleri olusu ile bu tarifi bas köseye koymak isteyeceksiniz. Iste Besamel soslu ispanakli firin makarna tarifi…
Besamel sos için ise gerekli olan malzemeler;
Besamel soslu ispanakli firin makarna için öncelikle makarnayi haslayip süzerek ise basliyoruz. Makarnalar haslanirken bir yandan da soganlari küp dograyin ve biraz sivi yagda kavurun. Üzerine ise ispanaklari ekleyip beraber kavurmaya devam ediyoruz. Içine ise tuz karabiber ekleyip kenara alin. Besamel sosu yapmak için tereyagi ve unu bir arada iyice kavuruyoruz. Unun kokusu çiktigi zaman ise sütü ve tuzu ekliyoruz ve bir çirpici yardimiyla karistirarak kaynayana kadar kisik ateste pisiriyoruz. Büyük ayri bir kasede ispanak ve makarnayi güzelce karistirin.
Sosun yarisini da bu karisima güzelce yedirin. Büyük boy dikdörtgen borcami az sivi yag ile yaglayip bu karisimi borcama yayin. Üzerine kalan sosu döküyoruz ve düzeltiyoruz. En üste kasar rendesi koyun ve 200 derece firinda üzeri kizarana kadar pismeye birakin. Daha sonra ise servis edebilirsiniz.