Tarladan tezgaha fiyatlar arasındaki makas giderek açılıyor. Çiftçi emek verip yetiştiriyor, kaymağını aracılar ve marketler yiyor. Üretici elmanın kilosunu 5 liraya satarken, sofraya gelene kadar 30 liraya kadar çıkıyor. Fiyat artışında girdi maliyetlerinin yükselmesinin yanı sıra zincir marketler ve aracı firmalar büyük oranda etkili oluyor. Çiftçi soğuk hava deposu olmaması nedeniyle ürünü istediği fiyata satamadığını söylüyor.
Fiyatı normalde 5 lira olan elma marketlerde 30 liraya kadar çıkıyor. Çiftçi market makası giderek açılırken, fiyatlar daha ürün yola çıkmadan katlanarak artıyor. Tarladan markete gelene kadar elma fiyatları çift haneleri bulurken tüketicinin sofraya geldiğinde ise rakamlar şişiyor.
Yüzlerce dönüm üzerine dikili ağaçlarda yetişen elmalar, tüccarlar vasıtasıyla dalından satın alınarak sebze-meyve haline götürülüyor. Meyve suyu fabrikalarının da alıcısı olduğu elmalar kilogram başına tarlada 3 ila 5 lira arasında alıcı bulurken, Doğanşehir Ziraat Odası Başkanı Burhan Tanışık, ilçede soğuk hava depolarının olmaması nedeniyle çiftçinin kazanamadığını söyledi.
Hasadın sürdüğünü belirten Tanışık, soğuk hava deposunun yapılması gerektiğini ifade ederek, bu sorunun çözülmemesi durumunda elmaların para etmeyeceğini ifade etti. Tanışık, “Şuanda ölü fiyatına meyve suyu fabrikasına veriyoruz. Bunun yanı sıra yakın illere de satışımız sürüyor. Bizim elmanın aroması ve rengi hiçbir yerde yok ama sahibi de yok. Biz bu elmaları değerlendiremiyoruz” dedi.
Önceki dönemlerde 28 bin ton olan elmanın rekoltesinin bu yıl 20 binlere kadar düştüğüne de dikkat çeken Başkan Tanışık, “Böyle giderse 1-2 seneye daha da düşer rekolte. Bu olmasa kalanı da gidecek” ifadelerine yer verdi.
Bu yıl kaliteli ürünlerinin olduğunu belirten Tanışık, tarla ile markette yaşanan fiyat farkının kapanması adına da çiftçinin soğuk hava deposu sorunun çözülmesi gerektiğini söyledi. Bu konuda Malatya Büyükşehir Belediye Başkanı Selahattin Gürkan’ın kendilerine söz verdiğini de hatırlatan Tanışık, önümüzdeki dönemde bu sorunun ortadan kalkacağına inandığını ifade etti.