Dubai çikolatası Türkiye'deki stokları tüketti! Suriye'den ithalat kararı
Türkiye'de satış rekorları kıran Dubai çikolatasında kullanılan Antep fıstığının fiyatları artınca Bakanlık devreye girdi. Suriye'den ithalat yapılması için çalışma başlatıldı.
Tüm dünyayı kasıp kavuran Dubai çikolatası çılgınlığı Türkiye'de de salgın şeklinde devam ederken, bu çikolatada kullanılan Antep fıstığına gelen yoğun talep piyasadaki dengeleri altüst etti. Ticaret Bakanlığı, yoğun talep nedeniyle Antep fıstığı fiyatlarının artmasının ardından Suriye'den fıstık ithal edilmesi gündeme geldi.
BAKLAVACILAR TALEP ETTİ
Fıstık fiyatlarındaki artış yüzünden maliyetleri artan baklavacılık sektörü temsilcileri, bu sorunun önü geçmek için Suriye'den fıstık ithalatının yapılmasını talep etti.
Fiyatlardaki hareketlilik ve gelen talep üzerine harekete geçen Ticaret Bakanlığı da Suriye'deki son gelişmeleri değerlendirirken, komşu ülkeden fıstık ithalatının önünü açmak için çalışmalara başladı.
İTHALAT ARTIŞI RAKAMLARA YANSIDI
Türkiye İstatistik Kurumu'na (TÜİK) göre, Türkiye 2021 yılında 2 milyon 561 bin dolarlık Antep fıstığı ithal ederken bu rakam 2024'te 3 milyon 357 bin dolara yükseldi. Söz konusu dönemde ithal edilen Antep fıstığı miktarı da 255,4 tondan yaklaşık 301,4 tona çıktı.
2021'de 75 milyon 486 bin dolar olan ihracat miktarı da paralel olarak artış göstererek 2024'te 94 milyon 26 bin doları buldu. İhracat miktarı ise 10 bin 176 tondan 8 bin 828 tona geriledi.
Fıstık bizim lezzetimiz, çikolata lezzetli olmasın diye fiyatları artmasın diye bakanlar devreye girdi. İyi bir adım bro, yerel ekonomi için de faydalı olabilir.