Akdeniz ve Güneydoğu Anadolu Bölgelerinde kendi ev yapımı salçalarını hazırlamak isteyenlerin biber alışverişi başladı. Pazarlardaki kalabalık görüntüler dikkat çekerken, bu yıl biberin kilogramı 20 TL’den başlayan fiyatlarla alıcılarına ulaşıyor.
Salçadan, salataya kadar birçok alanda kullanilan ve sagliga olan faydasiyla bilinen biber pazarlardaki yerini aldi. Adana’da kendi ev yapimi salçalarini yapmak için biber pazarlarina akin eden vatandaslar kilolarca biberi eski model araçlarinin bagaj ve tavanlarina doldurarak ilginç görüntüler olusturdu.
Kozan ilçesinde her yil renkli görüntülerin olustugu biber pazarinda bu yil yine eski model araçlar kilolarca biber çuvallarini tasiyarak renkli görüntüler olusturdu. Vatandaslar kendi salçalarini üretmek için biber pazarlarina akin etti. Vatandaslardan Suat Karaoglan “Fiyatlar sezona göre. Bu fiyatlardan almak zorundayiz kendi biber salçamizi kendimiz üretiyoruz” dedi.
Biber satisi yapan Metin Kartaloglu ise bu yil biber satislarinin sakin basladigini belirterek, "Suan kilosu 20 -22 TL’den satiliyor. Geçen sene 12 liraydi. Fiyatlar normal. Bu asiri sicaklarda biber kurumasi için ideal bir hava. Biberin birinci ikinci kirimi kaliteli güzel. Bu yil fazla talep var, fabrikalar ihracat yaptigi için biber alimi da yüksek iç piyasaya etkisi çok” diye konustu.Adana’da kendi ev yapimi salçalarini yapmak için biber pazarlarina akin eden vatandaslar kilolarca biberi eski model araçlarinin bagaj ve tavanlarina doldurarak ilginç görüntüler olustururken bu yil biberin kilogrami 20 TL’den baslayan fiyatlarla alicilarina ulasiyor.
Vatandaslardan Suat Karaoglan “Fiyatlar sezona göre. Bu fiyatlardan almak zorundayiz kendi biber salçamizi kendimiz üretiyoruz” dedi. Biber satisi yapan Metin Kartaloglu ise bu yil biber satislarinin sakin basladigini belirterek, "Bu asiri sicaklarda biber kurumasi için ideal bir hava. Biberin birinci ikinci kirimi kaliteli güzel. Bu yil fazla talep var, fabrikalar ihracat yaptigi için biber alimi da yüksek iç piyasaya etkisi çok” diye konustu.