Gribe karşı silahlandıran yiyecekler: Haftada bir kez yiyen kış boyu hastalanmıyor!
Yılın herhangi bir mevsiminde grip olmak mümkün ancak hava soğuduğunda risk biraz daha yükseliyor. Kış sebzelerinin koruyuculuğu gribe karşı adeta bir kalkan görevi görüyor. Bağışıklık sisteminizi güçlendirerek gribe karşı koruyan sebzelerle kışa daha sağlıklı başlamak mümkün…
Her besinin kendine has özelliği ve koruyuculuğu bulunuyor. Uzmanlar besinleri tek çeşit değil, her türden dengeli miktarda tüketmeyi uygun görüyor. Sağlıklı bir kış geçirmek ise tamamen güçlü beslenmeyle ilişkili. Hastalıklara en yatkın olunan kış mevsiminde sizi gribe karşı silahlandıran güçlü antioksidan kaynağı sebzeleri tüketmek büyük önem taşıyor. Özellikle mineral kaynağı mantarlar ve D vitamini deposu yeşil yapraklı sebzeler, sağlığınız için gribe karşı koruyucu zırh oluşturuyor.
MANTAR
Mantarların griple savaşmanın ve hatta önlemenin yanı sıra çok daha fazla faydası bulunuyor. Kalorileri ve sodyumları düşük olan mantarlar, ayrıca çok fazla kolesterol içermiyor. Birçok çeşitle lezzetlendirebileceğiniz mantarın çorbasını, yemeğini, fırınlanmış halini, salatasını, böreğini ve çok çeşitli hallerini tüketerek gribe karşı güçlenebilirsiniz.
YEŞİL YAPRAKLI SEBZELER
Ispanak ve lahana gibi yeşil yapraklı sebzelerin gribe ve diğer üst solunum yolu hastalıklarını engellediği bilimsel olarak da biliniyor. Özellikle çocukların kışın sağlıklı kalabilmek için yeterli miktarda yeşil yapraklı sebze ve meyveleri de yemeleri gerekir. Gribal enfeksiyonlara karşı korunmak için D vitamininin yanı sıra yeterince egzersiz yapmak da önem taşıyor.
