Bolluk ve bereket ayı Ramazanda davetlilere en güzel yemeklerin yanında sofraları süsleyen salatalar ikram etmek isteyen ev sahiplerinin durağı tarator tarifleri oldu. Az malzeme ile dakikalar içinde hazırlanabilen tarator yiyenlerin iştahını açacak, yedikçe yedirecek. Peki en sevilen havuç tarator nasıl yapılır?
Havuç tarator hem lezzeti ile hayran bırakırken görünümüyle sofranızı renklendirecek. Az malzeme ile yiyenleri hayran bırakmak isteyenlerin tercihi tarator özellikle yaz aylarında ve Ramazanda verdiği ferahlıkla sofraların vazgeçilmezi oluyor. İşte havuç tarator tarifi ve püf noktaları…
Yoğurtlu salata sevenlerin severek yediği tarator hem ailenize hem de misafirlerinize ikram edebileceğiz lezzetlerinde başında yer alır. Özellikle baharatlı yemeklerin ağırlığını alacak havuç tarator hazırlaması kolay olması nedeniyle de kısıtlı zamanı olanlar tarafından sık sık tercih edilir. İşte Havuç tarator tarifi:
Havuç tarator malzemeleri:
Havuç tarator pişirirken zeytinyağı kullanmanız daha lezzetli hale getirecektir. Havuçları taratorun sulanmaması için sofraya götüreceğiz saate yakın yoğurtla birleştirin. Dileğinize göre üzerine nane ve pul biber ile yağ yakmanız he görünüş hem de lezzet açısından güzel olacaktır.