İftar sonrası çayınız hazır olana kadar hurmalı lokumla ağınızı tatlandırın. Tam 10 dakikada hazır olan hurmalı lokum tarifini sizler için derledik. Baklava sütlaç yerine tüketebileceğiniz enfes lezzet. İşte detaylar...
Iftar sonrasi tatli tüketmek isteyenler için hem saglikli hem hafif lezzetlerin basinda gelen hurmali lokum tarifiyle midelerinizi senlendirin. Yüksek oranda lif barindiran hurmali lokum sayesinde çayla beraber bagirsaklariniz da yumusayacak. Uzun süreli besin tüketmemekten kaynakli mide ve bagirsaklarin islevselligi azalir ancak ellerinizle yapacaginiz hurmali lokum bin bir derde sifa olarak geliyor.
Hurmali lokum Osmanli saraylarinda siklikla yapilirdi. Kabizlik sorunu çekenlerin yani sira diyabet hastalarina da tavsiye edilir. Çünkü dogal seker oldugundan vücudun ihtiyaci olan seker oranini karsilar.
400 gram hurma
100 gram findik
Hurmalarin çekirdeklerini çikarin. Içine 100 gram findik ekleyin. Blendirdan koyun ve karistirin. Ardindan hamur kivamina getirdikten sonra bir tepsiyi buzluga koyun. Akabinde hamur kivamindaki karisimi çikarin yuvarlatin. Sonra ceviz büyüklügünde kesin ve buzdolabinda bekletin. Sifa olsun...
Bu karisim bagirsak ve midenin islevselligini artirir. Bununla beraber kandaki dogal seker dengelenir. Iftar sonrasi tansiyon ve mide siskinligi yasanmamis olur. Ayrica hurmali lokum, iftar sonrasinda bas agrisi ya da vücutta yorgunluk gibi sorunlarin yasanmamasini engeller. Hatta ertesi gün de yorgunluk ve uykusuzluk sorunlari yasanmamis olur.