Hem gözünüzü hem de iftar sofralarını şenlendiren en kolay tarifler geldik! Tane tane tavuklu pilavla hızla iftar sofrasını kurabilirsiniz. Tek yapmanız gerekenler haberdeki adımları takip etmek...
Hemen hemen herkesin sevdigi tavuklu pilavla iftar sofralarini güzellestirmenin tam vakti. Soguk havalarda aci biber tursusuyla ve mis gibi ayranla güzel gidecek olan tavuklu pilav tarifiyle hizli bir iftar sofrasi kurabilirsiniz. Tavuklu pilavda en kritik nokta ise pilavlarin tane tane olmasina dikkat etmektir.
Tane tane pilav için ise ustalari su öneride bulunur. Pilavi pisirmeden yarim saat önce su da bekletin. Ayrica tavugu ayri kaynatin. Tavuk suyuyla ise pisirin.
Malzemeler
Bir su bardagi pilav
Yarim yemek kasigi tereyagi
Bir parça tavuk gögüsü
Karabiber, tuz
Yapilisi
Tavuk gögüsünü kaynatin akabinde didikleyin. Akabinde bir tavaya tereyagini ekleyin ve eritin.
Sonra pirinçleri sudan süzüp tavaya ilave edin. Karistirdiktan sonra 2 buçuk su bardagi tavuk suyu ekleyin.
Pilavin üzerin kapatip ocagi kisin. Kisik ateste pilav pistikten sonra temiz bir havlu ya da kagit havlu ile pilavin üzerini kapatin ki tam demlensin.
Son olarak ise tavuklari didikleyin. Üzerine karabiber serpistirip pilavin üzerine koyun.
Sifa olsun...
Google Play
App Store
Haberi Paylaş
17:43
İLGİLİ HABERLER
YORUM YAZ