Romalıların ‘Ömür uzatan kırmızı’ dediği meyve şifa dağıtıyor: Günde bir avuç tüketen çelik gibi oluyor
Dengeli ve sağlıklı beslenmenin bir parçası olarak ihtiyacımız olan vitamin ve mineralleri aldığımızdan emin olmak için çeşitli meyve ve sebzeler yemeliyiz Son yapılan araştırmalar, Romalıların “Ömür uzatan kırmızı” diye isimlendirdiği kızılcık meyvesinin hastalıklara karşı adeta kalkan oluşturduğunu gösterdi.
Dünya çapında şifalı bir meyve olarak bilinen kızılcık meyvesinin, son yapılan çalışmalarda uzun vadeli hastalıkların gelişimini önlediğini ortaya koydu. A, B-1, B-1, B-3, B-6, C, E ve K vitaminlerini bünyesinde yeterince barındıran kızılcık, ayrıca protein, kalsiyum, magnezyum, potasyum, demir, çinko, sodyum ve fosfor da içeriyor. İstenmeyen hücrelerin parçalanmasına ve bunlarla savaşmaya yardımcı olan antioksidanları bünyesinde barındıran kızılcık, adeta ömrü uzatıyor.
UZUN VADELİ HASTALIKLARIN GELİŞİMİNİ ÖNLÜYOR
Kızılcık, vücudun çalışması ve sağlıklı kalması için ihtiyaç duyduğu birçok element içerir, ancak son araştırmalar, bu elementlerin hastalığın uzun vadeli etkilerini nasıl yavaşlattığını da göstermiştir. 2016 yılında yapılan klinik öncesi çalışmalar, kızılcıkların bazı elementlerini kanserli hücrelere karşı test etti. Bu deneyler, kızılcıktaki bazı bileşiklerin kanserli hücrelerin büyümesini yavaşlattığını veya ölümünü tetikleyebileceğini gösterdi. İnsanlar üzerinde çok az test yapılmış olmasına rağmen, kızılcıkların ilgili tedavinin yanı sıra tüketilmesi fayda olacağı kanısına vardı.
Kızılcık hafıza kaybı ve cildin yaşlanması gibi yaşa bağlı kronik rahatsızlıkları erteleyen bir özelliğe de sahip.
KAN BASINCINI DÜŞÜRÜYOR, KALP HASTALIKLARINI AZALTIYOR
Kanıtlar, kızılcıkta bulunan bazı polifenollerin sistolik kan basıncı gibi şeyleri azaltmak için çok faydalı olabileceğini gösteriyor. Düzenli olarak tüketildiğinde kardiyovasküler hastalık geliştirme riskinizi azaltmanıza yardımcı olmaları da mümkündür. Araştırmalar, kızılcık takviyelerinin belirli unsurlarının iyi kolesterol seviyesinin korunmasına ve yüksek yoğunluklu lipoprotein (HDL) seviyelerinin iyileştirilmesine yardımcı olabileceğini göstermiştir.
BAĞIŞIKLIĞI ÇELİK GİBİ YAPIYOR
Kızılcık elementleri bağırsaklarınızı destekleyerek bağışıklık sisteminizi koruyabilir. Yiyecekleri sık sık sindirip parçaladığımızda, vücut tarafından serbest radikaller olarak bilinen moleküller üretilir. Antioksidanlar vücudun bu istenmeyen moleküllerden kurtulmasına ve hücreleri zararlı bakterilerden korumasına yardımcı olur.
