Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alan zeytinin Türkiye genelindeki ilk hasadı yapıldı. Mersin’in Silifke ilçesinde başlayan hasat heyecanı Ocak ayının sonuna kadar devam edecek. Üreticiler fiyatların ilerleyen günlerde artmasını bekliyor.
Sindirimi kolaylastiran ve saç, cilt ve tirnak için besleyici olan zeytin kanseri de önlüyor. Uzun süre tok tutan ve kalp sagligini koruyan zeytin vücut gelisimine de destek oluyor. Mersin Silifke’de 13 bin 400 dönüm sofralik, 28 bin 300 dönümü de yaglik olmak üzere toplam 41 bin 700 dönüm alanda zeytin hasati gerçeklestirilecek.
Eylül ayinin ikinci haftasi baslayan hasatin, Ocak ayinin sonuna kadar devam etmesi bekleniyor. Silifke’nin Bucakli Mahallesi'nde Turan Küçükyilmaz’a ait 150 dönümlük Gemlik cinsi zeytinin bahçesinde hasada basladiklarini ifade eden zeytin tüccari Imdat Kocabas, Silifke ilçesinde yilin ilk zeytin hasadina basladiklarini, geçen yil ayni bahçeden 100 ton zeytin hasadi yaptiklarini, bu yil ise verimin az olmasindan dolayi 20-25 ton rekolte beklediklerini söyledi.
Zeytinde rekolte düsüklügünü hava sartlarina bagli oldugunu belirten Kocabas, zeytin alim fiyatlarinin boyutuna göre 30 ila 50 TL arasinda degisen fiyatlarda alici buldugunu belirtti. Mersin bölgesinde sofralik yesil zeytin hasadinin basladigini söyleyen Silifke Ziraat Odasi Baskani Cafer Doygun, “Silifke bölgesinden yaklasik 42 bin dönüm arazide zeytin hasadi yapilacak. Bu yil rekolte yüzde 80 düstü. Kiraç sulanmayan arazilerde ise sifir, hiç verim yok. Sulanan arazilerde ise yüzde 20 civarinda verim var. Bu yil iklime dayali, sicagin asiri olmasindan ve kurak geçmesinden dolayi zeytinde verim düsüklügü yasaniyor” dedi.
Doygun, zeytin fiyatlarinin su anda 30-50 TL arasinda oldugunu, bu rakamin ilerleyen günlerde artacagini beklediklerini söyledi.