Güvenilir ürünler, hayatın narin dokusunu koruyan birer emanet gibidir. Her biri, doğanın bağrından koparılıp bizlere sunulmuş bir mücevher gibi parıldar. Bu ürünler, tüketicilerin sağlığını ve refahını gözeten bir özenle üretilir. Gıda güvenliği, zararlı kimyasallardan arındırılmış topraklarda yetişen bitkilerle başlar ve sofralarımıza dek titizlikle ulaşır.
Zamanın akışında geriye doğru sekiz, dokuz sene öncesine gidelim. Duayen gazeteci Celal Toprak, her zamanki gibi dopdolu bir programın içindeydi. İstanbul Sanayi Odası'nın Taksim'deki Odakule'de yer alan merkezinde, Elif Aşlamacı Attepe ve beni yanına çağırdı. Heyecanlı bir ses tonuyla Güvenilir Ürün Platformu'nun kuruluşundan bahsetti ve bu platformda benim de yer almamı istediğini dile getirdi. Ben de, "memnuniyetle başkanım!" diyerek bu anlamlı işe ortak olmaya karar verdim.
O günden bu güne Güvenilir Ürün Platformu, adeta bir çınar gibi büyüyerek dallarını her yere saldı. Türkiye'nin gündemine "güvenilir" kavramını kazandırmayı başardı. Deprem bölgesine ilk koşan sivil toplum kuruluşlarından biri oldu ve bürokrasiyle el ele vererek projeler geliştirdi, eğitimler düzenledi. Son üç yıldır ise "En Güvenilir Zirve" diyebileceğimiz muhteşem bir etkinliğe imza atıyor.
Bu platformun bir parçası olmak, sadece bir görev değil, aynı zamanda bir onur ve gurur kaynağı. Güvenilir Ürün Platformu'nun hikayesi, sadece bir platformun değil, aynı zamanda bir idealin, bir tutkunun ve bir inancın hikayesidir. Bu hikayenin kahramanları ise başta Celal Toprak, Elif Aşlamacı Attepe olmak üzere bu platform için emek veren tüm değerli insanlardır. Güvenilir Ürün Platformu'nun geleceği ise umut dolu. Bu platform, gıda güvenliği ve ürün güvenliği konusunda farkındalık oluşturmaya devam edecek, tüketicileri bilinçlendirecek ve daha güvenli bir dünya için mücadele edecek.
Güvenilir Ürün Zirvesi, bir bahar festivali gibi, başarılı projelerin ve ürünlerin kutlandığı bir platformdur. "Feed the Future" ödülleri ise geleceğin yiyeceklerini şekillendiren kahramanları onurlandırır. Bu ödüller, üreticilere, yaptıkları işin değerini hatırlatır ve onları daha büyük başarılara teşvik eder.
2024 yılında üçüncü kez düzenlenecek olan bu zirve, gıda ve tarım sektörünün güvenilir ürünlerinin tanıtılması ve ödüllendirilmesi amacıyla gerçekleştiriliyor. Zirve, 8 Ekim'de İstanbul'da Crowne Plaza'da yapılacak ve çeşitli etkinlikler, paneller, atölye çalışmaları ile birlikte "Feed the Future" ödül törenini de kapsayacak.
Zirvenin bu yılki teması "Türkiye’nin Kahramanları" olarak belirlendi ve özellikle deprem bölgelerindeki üreticilere destek olma amacı vurgulanıyor. Etkinlikte, alanında uzman konuşmacılar tarafından verilen paneller, israfı önleme temalı atölyeler ve uluslararası katılımcılarla yapılan ülke masası toplantıları yer alacak
Zirve kapsamında düzenlenen "Feed the Future" ödülleri ise gıda ve tarım sektörüne katkıda bulunan, inovatif ve sürdürülebilir projeleri ödüllendirmeyi hedefliyor. Bu ödüller, 34 farklı kategoride verilecek ve alanında uzman benim de olduğum 108 jüri üyesi tarafından değerlendirilecek
Ayrıca, kariyerine yön vermek isteyenler için özel toplantılar düzenlenecek ve bu toplantılara sektörün önde gelen isimleri katılacak. Zirve, geniş bir katılımcı kitlesine hitap ederek, hem yerel hem de uluslararası düzeyde farkındalık yaratmayı amaçlıyor.
Güvenilir ürün, tüketicilerin sağlık, güvenlik ve memnuniyetini sağlamak için kritik bir öneme sahiptir. Güvenilir ürünlerin bu önemi, hem tüketicilerin hem de üreticilerin bilinçli tercih ve uygulamalarını destekler ve genel olarak toplumun refahını artırır.
İşte bu yüzden, güvenilir ürünlerin hikayesi, doğanın ve insanın uyum içinde yaşama arzusunun bir yansımasıdır. Onlar, yaşamın kalitesini artıran, doğaya ve insana saygı duyan sessiz kahramanlardır.