Türk hekim, Kalp ve İç Hastalıkları Profesörü Canan Karatay, özellikle koronavirüs döneminde sağlık tavsiyeleri vermiş ve kelle paçanın sağlık için önemini her fırsatta dile getirdi. Karatay son açıklamalarında ise, yeni gözdesi besininin turşu olduğunu açıkladı. Sağlığa birçok faydasının olduğunu söyleyen Karatay, bu besini işaret ederek yiyenin 95 yaşına kadar yaşayacağını iddia etti.